Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 376 kJ /
807 kcal
Bílkoviny6,04 g
Tuky80,42 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 161 mg
Sodík 839 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy13,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustové listy omyjeme a vyřízneme tvrdý střed. Nakrájíme na nudličky a 3 minuty vaříme v osolené vodě - bez pokličky. Pak je ihned vyjmeme a zchladíme v ledové vodě, nejlépe s kostkami ledu (není nutné). Kapustu necháme okapat. Krok 2: V kastrolu rozpustíme na drobno nakrájený špek s máslem, přidáme jemně posekanou cibuli, když zesklovatí, tak i sekaný česnek. Poté zalijeme smetanou a vsypeme kapustové listy. Krok 3: Dochutíme popřem, solí a muškátovým oříškem, stále mícháme. Když smetana zhoustne, ihned podáváme.

Zveřejněno 18. 3. 2017

Poznámka autorky danielle72

Kapusta je dobrá k jakémukoli pečenému masu, ale i k uzenému. Dokonce i samotná, třeba s pečivem. ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KlDr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapusta jako příloha se slaninou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KlDr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
kapusta se smetanou, kapusta recepty, kapusta jako priloba, kapusta recept, kapusta se smetanou recept, apusta se smetanou, kapusta se smetanou recepty, kapusta smetana česnek, smažená pečená kapusta se smetanou, kapusta-příloha, kaputa jako příloha, kapustová kapusta jako příloha, kapusta smetana, kapusta recept se smetanou, kapusta zasmazana, kapusta smetana recept, opekana kapusta, kapusta přloha

Suroviny:
listy kapustové, smetana ke šlehání, špek, cibule, česnek, máslo, pepř mletý, ořech muškátový, sůl

Přidat fotografie receptu