Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Báječná sekaná

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Luigi Luigi

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 766 kJ /
1 139 kcal
Bílkoviny114,59 g
Tuky70,14 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 843 mg
Sodík 574 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy10,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky a dáme na pánev. Pečeme dozlatova. Mezitím v misce smícháme oba druhy mletého masa. Krok 2: Okořeníme, osolíme, přidáme vejce spolu se strouhankou a majonézou. Tuto směs přidáme k mletému masu spolu s cibulkou a mrkví. Nyní stačí sekanou pouze dokonale promíchat a vytvarovat ji do klasické rolády. Krok 3: Sekanou dáme do trouby na 180 stupňů a pečeme hodinu.

Zveřejněno 24. 3. 2017

Poznámka autora Luigi

Recept je od neznámé kuchařky ze stránky kolonial.cz. Sám jsem ho vyzkoušel a mohu doporučit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Báječná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6pEQ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Báječná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6pEQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Předpokládám, že množství strouhanky bude podle konzistence směsi, ale kolik majonézy?

Lenouch: Samozřejmě ingredience bez váhy jsou informativní a lze je dávat podle momentálního stavu nebo dle chuti :-):yes:

Recept sa mi paci s tou mrkvou,urcite vyskusam.:yes::yes::yes::yes:

Luigi: urcite cez tyzden spravim na obed.:yes::yes:

Zobrazit starší odpověď

Dnes jsem ten recept četla a taky se mi moc líbil :-)

Tématické fráze:
příprava sekané, sekaná s majonézou, sekaná s mrkví, sekaná příprava, klasická sekaná, klasická sekaná recept, klasická domácí sekaná, sekaná recept, příprava sekaná, připrava na sekanou, top sekaná, recept na sekanou s majonezou, klasická domácí sekaná postup, sekaná, sekaná s majonézou a zeleninou, sekana s mrkvi nejlepsi, sekana postup, sekana s mrkvi a s majonéza, kolik strouhanky na 1kg z mletého masa, domácí sekaná na kolik stupňů

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso kuřecí mleté, cibule, vejce, mrkev, olej olivový, majonéza, strouhanka, koriandr sušený, sušená bazalka

Přidat fotografie receptu