Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák v křupavém zeleninovém těstíčku

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 046 kJ /
489 kcal
Bílkoviny34,51 g
Tuky24,15 g
Vláknina1,05 g
Cholesterol 551 mg
Sodík 721 mg
Sůl1,73 g
Sacharidy32,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka, asi 8 minut. Po vytažení ho necháme okapat. Zeleninu nastrouháme na jemno (celkem asi 150 g) a bylinky nasekáme. Krok 2: Smícháme vejce, mléko, zeleninu, sýr a koření. Po lžících přidáváme mouku, a malinko kypřícího prášku. Mícháme do vzniku spíše hustšího těstíčka. Necháme pár minut odpočinout. Krok 3: Květák namáčíme do těstíčka a ihned vkládáme do rozehřátého oleje. Smažíme ze všech stran do zlaté barvy. Po usmažení odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Zveřejněno 11. 4. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák v křupavém zeleninovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vV8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák v křupavém zeleninovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vV8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

Dnes jsem uvařila a moc nám chutnalo. Jen mi z toho to těstíčko stále při smažení padalo. Obalila jsem zbylé květáky před těstíčkem v mouce a bylo to lepší. Každopádně - díky za recept :-K

jitkarus: Možná trochu řidší těstíčko, a poradím, když ten obalený květák vložíte do horkého oleje, po pár vteřinách ho otočte a poté zase. To těstíčko ze opeče a nestačí stékat. ;-) Děkuji Vám za vyzkoušení...;-):-K

Děkuji Vám všem..;-):-):-)

:yes::yes:

Krásná a lahodná prezentace jídla, takže :yes: a musím vyzkoušet , děkuji za nápad - umíš podle mého dobře vařit :yes:

<3:yes:

To m,usí být moc dobré :yes::-*:-K

<3:yes:

Jana Remkova: ;-) malinab: ;-) Děkuji...;-)

:yes::yes::<3

Tématické fráze:
kvetak recepty, recepty z květáku, křupavý květák z trouby, květák v těstíčku, křupavý květák, květák v těstíčku v troubě, květák recept, zeleninové recepty, křupavé těstíčko, recepty kvetak, květak v recepty, křupavé ruzicky, květak v těsticku do trouby, květák v pivním cestíčku, recepty květák recepty, zeleninové těstíčko, obaleny kvetak z trouby, zapečený květák v těstíčku, recepty na květak, krupavy smazeny kvetak

Suroviny:
květák, vejce, mléko, sýr strouhaný, mrkev, celer, mouka hladká, kypřící prášek, libeček, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu