Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z vodnice s mrkví a paprikami

Vodnice je stále ještě nedoceněná zelenina, lze ji ale skvěle použít všude místo kedluben. Nakrájenou na kolečka dáváme do zeleninových směsí i do polévky. V zeleninových salátech je úžasná nakrájená na jemné plátky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + 30 minut odležení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + 30 minut odležení)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie710 kJ /
170 kcal
Bílkoviny4,55 g
Tuky8,95 g
Vláknina3,85 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 78 mg
Sůl0,18 g
Sacharidy15,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jarní cibulku nasekáme a vložíme do mísy s dvěmi lžícemi červeného balsamica, špetkou soli a kořením. Zakápneme 2 lžícemi oleje. Krok 2: Papriky nakrájíme na nudličky, medvědí česnek na tenké proužky, vodnici a mrkev nastrouháme na velkých slzách. Krok 3: V míse zamícháme (zespoda nahoru), je-li třeba, přisolíme a přelijeme po lžících smetanou, která salát zjemní. Krok 4: Po rozležení je salát šťavnatý a velmi chutný. Podáváme k hlavnímu jídlu, ale i jako samostatné jídlo s chlebem. Může se přidat sýr nastrouhaný na nudličky nebo Feta.

TIP: Ředkev a jak ji využít

Zveřejněno 21. 4. 2017

Poznámka autorky janky3

Smetany můžeme dát více, pokud věříme našemu trávicímu ústrojí, že nás nevyšplouchne v nevhodnou chvíli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z vodnice s mrkví a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XByo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z vodnice s mrkví a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XByo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
salát z vodnice, recepty z vodnice, paprikový salát recept, recepty na salaty, recepty z mrkve, salat s vodnice, vodnice recepty, mrkvový salát s paprikou, salát vodnice s mrkví, vodnice s vejci recept, salát kedlubna vodnice

Suroviny:
brukev řepák vodnice, mrkev, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá červená, česnek mědvědí, cibulka jarní, ocet balsamiko, olej olivový, koření na bylinkové máslo, tymián, sůl, pepř mletý, smetana

Přidat fotografie receptu