Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z vodnice s mrkví a paprikami

Vodnice je stále ještě nedoceněná zelenina, lze ji ale skvěle použít všude místo kedluben. Nakrájenou na kolečka dáváme do zeleninových směsí i do polévky. V zeleninových salátech je úžasná nakrájená na jemné plátky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + 30 minut odležení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + 30 minut odležení)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie710 kJ /
170 kcal
Bílkoviny4,55 g
Tuky8,95 g
Vláknina3,85 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 78 mg
Sůl0,18 g
Sacharidy15,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jarní cibulku nasekáme a vložíme do mísy s dvěmi lžícemi červeného balsamica, špetkou soli a kořením. Zakápneme 2 lžícemi oleje. Krok 2: Papriky nakrájíme na nudličky, medvědí česnek na tenké proužky, vodnici a mrkev nastrouháme na velkých slzách. Krok 3: V míse zamícháme (zespoda nahoru), je-li třeba, přisolíme a přelijeme po lžících smetanou, která salát zjemní. Krok 4: Po rozležení je salát šťavnatý a velmi chutný. Podáváme k hlavnímu jídlu, ale i jako samostatné jídlo s chlebem. Může se přidat sýr nastrouhaný na nudličky nebo Feta.

TIP: Ředkev a jak ji využít

Zveřejněno 21. 4. 2017

Poznámka autorky janky3

Smetany můžeme dát více, pokud věříme našemu trávicímu ústrojí, že nás nevyšplouchne v nevhodnou chvíli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z vodnice s mrkví a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XByo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z vodnice s mrkví a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XByo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
salát z vodnice, recepty z vodnice, paprikový salát recept, recepty na salaty, recepty z mrkve, salat s vodnice, vodnice recepty, mrkvový salát s paprikou, salát vodnice s mrkví, vodnice s vejci recept, salát kedlubna vodnice

Suroviny:
brukev řepák vodnice, mrkev, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá červená, česnek mědvědí, cibulka jarní, ocet balsamiko, olej olivový, koření na bylinkové máslo, tymián, sůl, pepř mletý, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu