Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněný vepřový plátek

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 917 kJ /
458 kcal
Bílkoviny9,52 g
Tuky22,50 g
Vláknina13,80 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 37 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy48,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa opláchneme, osušíme a do každého opatrně nařízneme hlubokou kapsu. Postupujeme opatrně, abychom maso neprořízli. Krok 2: Plátky slaniny položíme vždy po dvou kusech na pracovní desku tak, aby se malinko překrývaly (viz fotopostup). Krok 3: Na slaninu položíme špalíček sýra a papriky a zamotáme do roličky. Každou roličku opatrně natlačíme do masové kapsy, kterou po obou stranách lehce osolíme, opepříme a zajistíme jehlou, nebo párátky. Krok 4: Ve větší pánvi na rozehřátém tuku necháme zesklovatět cibuli. Na ni položíme naplněné plátky masa a prudce je po obou stranách opečeme.
Poté podlijeme vývarem, posypeme zbytkem drobně nakrájené papriky a pod pokličkou slabým varem dusíme 20 minut. Krok 5: Podáváme s pečivem, nebo s opečenými brambory.

Zveřejněno 25. 4. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný vepřový plátek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LmQv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný vepřový plátek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LmQv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Dnes jsem uvařil a sklidil jsem uspěch , bylo to výborné .:yes::yes::yes:<3<3<3<3:yes::yes::yes:

fanulak: Děkuji:-8Milý komentář mě potěšil a jsem ráda,že jste si pochutnali:-KVelice chutné jsou takto připravená i kuřecí nebo krůtí prsa:-Q

Marie Švarcová 1. 5. 2017 10:05
:yes::yes::yes: parádní, milujeme všelijaké závitky a roládky a já je moc ráda dělám <3:-K

Marie Švarcová : :-Kzdenka.s: Zdeničko,nějakou dobu jsem tady nebyla a tak opožděně děkuji za milý komentář,který mě velice potěšil:-KJsem ráda,že jídlo chutnalo:-8

Nejenom,že to lákavě vypadá, ono to hlavně moc dobře chutná. Ta paprika dá šťávě "šmrnc".Za půl hodiny výtečný oběd, jen tu šťávu jsem trochu zahustila,aby lépe držela na bramborách.Přidala bych bod,ale nevím jak, tak aspoň Aničce velký dík :-K

Vypadá to báječně :-p:yes:

Angel 666: Jituško děkuji:-K

Lákavé už na pohled, zítra vyrazím k řezníkovi pro karé a uvařím,ale tak hezké jako Vy to asi mít nebudu. Jen pro jistotu: je karé kotleta neboli pečeně? Děkuji :-D

Všem děkuji za komentáře a hodnocení:-8Jsem ráda,že se Vám recept líbí:-K

zdenka.s: Zdeničko,když je v náplni kousek nějaké barevné zeleniny,tak to pak na řezu vypadá líp,takže se nebojte,určitě se Vám to povede:-*
Karé bylo napsané na obalu na tácku s masem:-DAno,jedná se o vepřovou kotletu,pečeni bez kosti:-)

Hezký recept:yes::-K

Teď ráno jsem vytáhla maso z mrazáku, vidím, že mám recept na zítřejší oběd, takže paní děkuji :yes::-K

:yes::yes::yes::-K Ty mě dáváš,takový dobroty

Ivana Ch: :-D:-K

Tématické fráze:
plněné vepřové plátky, vepřovy plátek, veprove plátky plnene, vepřový plátek recept, veprové plátky, plněné platky, plneny platek, vepřový plátky, přírodí vepřový plátek na slanině, vepřové plněné plátky, plnene veprove platky - recepty, pečené plněné vepřové plátky, plněný plátky, plnené veprove platky recept, vepřové plátky recept, vepřové maso plněné, vepřovy plátek zamotany ve slanine, vepřový platek plněný na masle, kapsy z vepřového masa recepty s obrázky, vepřové plátky recepty

Suroviny:
pečeně vepřová, slanina anglická, paprika čerstvá červená, sýr s modrou plísní, máslo, olej, cibule, vývar, sůl, pepř mletý, paprika čerstvá červená

Přidat fotografie receptu