Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí kečup od Krkovičky

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

krkovicka.x krkovicka.x

Náročný

Suroviny

Porce: Několik skleniček

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 638 kJ /
1 109 kcal
Bílkoviny24,09 g
Tuky6,47 g
Vláknina53,58 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9,16 g
Sůl22,50 g
Sacharidy216,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá a nakrájená rajčata pořádně promačkejte. Osolte je asi lžící soli, přidejte hřebíček, nové koření, pepř, bobkový list a povařte pod pokličkou do změknutí rajčat. Krok 2: Rozvařená rajčata poté přes sítko propasírujte a znovu přiveďte k varu spolu s pokrájenou cibulí, paprikou, jablkem, chilli papričkou, mletým zázvorem, paprikou, rozdrceným česnekem, cukrem a octem. Krok 3: Povařte do změknutí veškeré zeleniny a rozmixujte dohladka. Pokud by byla směs příliš řídká, ještě ji chvíli povařte do požadované hustoty. Rozdělte do vymytých sklenic, které obraťte dnem vzhůru a nechte takto do druhého dne vychladnout.

Zveřejněno 26. 4. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kečup od Krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vz4o

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kečup od Krkovičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vz4o

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

Když jsem rajčata propasírovala, dala všechno do pekáče a šup s tím do trouby na 190 °C na 1 hodinu. Poté jsem vše rozmixovala. Je vynikající a krásně hustý. Všechny suroviny podle receptu a nemusela jsem vůbec nic přidávat. Moc dobré a určitě udělám další várku. Moc děkuji za recept.:-K:-) Fotku dodám.

Tématické fráze:
domácí kečup s paprikou, domací kečup s jablky, rozvarena rajcata s paprikami a cibuli, domácí kečup pro deti, recept krkovice,na,kečupu, nejlepší domácí kečup, kečup z chilli papriček, kecup s jablky a paprikou, domaci kečup se zazvorem, recept na domácí kečup, domácí kečup recepty, recept na domácí kečup pro děti, domácí kečup bez jablek, cikansky kecup, domácí kečup, kečup od krkovičky, domaci kecup hustota, domáci kečup s paprikami, kecup se zazvorem, kečup z rajčat s jablky

Suroviny:
rajče, cibule, kapie, jablko, cukr krupice, sůl, ocet, chilli paprika čerstvá, zázvor, paprika sušená sladká, česnek, koření hřebíček, pepř, koření nové koření, bobkový list

Přidat fotografie receptu