Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna s paprikovou rýží

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Náročný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 256 kJ /
1 256 kcal
Bílkoviny30,93 g
Tuky3,22 g
Vláknina35,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 63 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy268,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme suroviny na marinádu a potřeme jí kuřecí stehna. Dáme odležet do ledničky na několik hodin. Krok 2: Rozpálíme kastrol a stehna z obou stran prudce opečeme. Je třeba dát pozor, aby kůže nebyla spálená. Po opečení stehna vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody a dáme dopéct do trouby. Krok 3: Na olivovém oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostečky nakrájené obě papriky a za stálého míchání chvilku restujeme. Krok 4: Přisypeme rýži, přilijeme 2 hrnky vody, osolíme a promícháme. Dusíme, než je rýže měkká, v případě potřeby dolijeme vodu. Můžeme nechat vodu vždy vyvařit, chvilku restovat a přilít další vodu k dušení. Krok 5: Na talíři ozdobíme nakrájenou jarní cibulkou.

Zveřejněno 3. 5. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Opět jeden z receptů z jednoho pekáčku, který jsem si našla na internetu a upravila podle sebe.

Na rozdíl od originálního receptu jsem dala čerstvý česnek, klasické chilli, kuřecí stehna jsem neporcovala a dopekla jsem je v troubě (opečení na pánvičce by bylo málo), vynechala jsem drcená rajčata a citron.

Při opékání kuřecích stehen je třeba opatrnosti, protože kůže se rychle připálí a v oleji i na kůži pak zůstanou spáleniny. Olej se pak nedá použít pro orestování cibulky k rýži a je třeba vzít nový.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna s paprikovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rWK2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna s paprikovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rWK2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kureci stehna s ryzi, kuřecí stehna v marinádě s rýží, kuřecí stehna v troubě s rýží, recepty na kuřecí stehna s rýží, kureci stehna s ryzi a omackou, kuřecí stehna paprika, ryze v troube stehna, kureci stehno s ryzi, recepty s rýží, kuřecí stehna recepty s rýží, kuřecí paprikáš v troubě, kuřecí stehna s omáčkou s rýží, pecene kuřecí stehna s ryzi, kuře s rýží a paprikami v troubě, kuřecí stehna paprika recepty, kuřecí stehna s paprikovou omáčkou, kuřecí stehna s omáčkou a rýží, recept na kuřecí stehna s rýží

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, rýže, cibulka jarní, sůl, olej olivový, olej olivový, sůl, pepř, koření oregáno, chilli, paprika sušená sladká, česnek

Přidat fotografie receptu