Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený losos s brambory

V posledních letech je losos u nás jednou z nejoblíbenějších ryb. Okořeněný steak zabalíme do alobalu a upečeme, díky tomu zůstane maso krásně šťavnaté. Nejlépe chutná s bramborami a jogurtovým dipem s bazalkou a citronem.

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

veronicaskitchencz

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie575 kJ /
137 kcal
Bílkoviny6,91 g
Tuky5,02 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 51 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy14,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Steak z lososa omyjeme a osušíme. Položíme ho na alobal, osolíme a opepříme, přidáme snítku rozmarýnu, kolečko citronu, zakápneme kapkou olivového oleje a zabalíme. Krok 2: Pečeme v troubě na 180 °C po dobu cca 15 minut. Krok 3: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Scedíme, nakrájíme na kolečka a přidáme kousek másla. Krok 4: Na dip smícháme ricottu s bílým jogurtem, vmícháme nasekanou bazalku, osolíme, opepříme a doladíme citronovou šťávou.

TIP: Oblíbená bazalka - jak ji pěstovat a využít v kuchyni

Zveřejněno 12. 5. 2017

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený losos s brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x0qB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený losos s brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x0qB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-)<3:yes::yes: Recept se mi líbí a určitě skvěle chutná. :-K

Já lososa moc nemusím, ale oceňuji recept, protože to je jen můj problém :-):yes:

Jana Remkova: Děkuji:-K

Tématické fráze:
losos s bramborem, pečený losos, losos v troubě, pečený losos s bramborem, pečený losos v troubě, losos recepty pečený v troubě se slaninou, pečený losos s brambory, losos pečený v troubě, pečený losos v troubě v alobalu, losos s bramborem recept, losos recepty pečený v troubě, losos peceny, recept losos s bramborem, recept losos v troubě, steak z lososa v troubě, losos pečený s brambory, pečený losos s bramborami, losos recept pečený, losos v troubě s bramborem, příprava lososa v troubě

Suroviny:
losos, citron, rozmarýn, olej olivový, sůl, pepř, brambory, máslo, bazalka čerstvá, sýr ricotta, jogurt bílý, sůl, pepř, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu