Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kolac s horkou cokoladou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

monikach

Náročný

Doba přípravy 2hodiny 25minut,doba peceni:25minut,chlazeni:1hod.

2hodiny 25minut,doba peceni:25minut,chlazeni:1hod.

Kolac s horkou cokoladou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: 6 osob

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 790 kJ /
3 057 kcal
Bílkoviny57,21 g
Tuky168,25 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 850 mg
Sodík 333 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy319,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme těsto, v míse utřeme máslo, cukr a sůl a pak za stálého míchání přidejte vejce a vymíchejte hladkou a jednolitou hmotu. Krok 2: Za stálého míchání do ní dále přidávejte postupně mouku, dokud se nespojí s původní hmotou, vypracujte těsto a nechte je 2 hodiny odpočívat v ledničce. Krok 3: Předehřejte troubu na 180°C, z těsta vyválejte placku o průměru 33cm. Krok 4: Vymažte dortovou formu o průměru 26cm a vložte do ní těsto, propíchejte je vidličkou a zakryjte pečicím papírem a ten zatěžkejte sušeným ovocem, pečte 15 minut, po upečení sušené ovoce a pečicí papír odstraňte. Krok 5: Připravte si náplň: Čokoládu rozdrťte na malé kousky a přilijte k ní mléko a smetanu a vse míchejte v hrnci na velmi mírném ohni tak dlouho, dokud nezískáte hustou kaši, poté hrnec odstavte z ohně a směs ještě míchejte, aby byla zcela jednotlivá. Krok 6: Do náplně přidejte rozšlehané vejce a směs nalijte na upečený korpus, poté formu vraťte do trouby a korpus pečte ještě 10 minut. Krok 7: Dort nechte vychladnout a poté jej uložte na hodinu do ledničky, posypte jej kakaem a podávejte.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 6. 2009

Poznámka autora monikach

Nez testo ulozite do lednicky,zabalte je do potravinarske folie

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kolac s horkou cokoladou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6DW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kolac s horkou cokoladou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6DW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Paprika Paprika 17. 7. 2009 12:08
Taky jsem měla problém s názvem (viz. komentáře dole:-D). přidala jsem ještě fotku na řezu a musím vám napsat, že chuť je opravdu luxusní :yes::yes::yes: +++;-)

Svetlana Svetlana 17. 7. 2009 10:16
Gabčo, mrkni do textu - není tam jediný háček...

Gabina 17. 7. 2009 09:33
Asi by se měl opravit název "Koláč s hořkou čokoládou"

Marta Marta 17. 7. 2009 07:21
Papričko, vypadá nádherně :yes: a chutně :-p

Paprika Paprika 17. 7. 2009 03:42
Pekla jsem včera večer a dnes ho mám v práci pro pohoštění kolegů. Bodík, fotku řezu a hodnocení chuti tedy bude později.;-)

HankaPu HankaPu 17. 6. 2009 20:23
Já jsem myslela, že je to koláč, ale v půlce receptu jsem se dočetla, že jde o dort:-O a vypadá to, že bude asi dobrý:yes:

Katarinka 17. 6. 2009 12:42
Takéto čoko koláčiky milujem.:yes:Ale buhužiaľ ich okrem mňa nikto nemá rád,:-/že sú horké.Vždy ich jem sama.

spagetka spagetka 17. 6. 2009 12:41
Já si taky myslím, že to ovoce je pak nepoužitelné, fazole jsou lepší. Ale třeba se autorka nezalekla našich komentářů a dovysvětlí ;-):-D:yes:

Paprika Paprika 17. 6. 2009 12:28
Špagi - já vím, že je to tam napsané, ale zajímalo mně (a tuším že Žížalku taky) jestli je to suché ovoce potom znehodnocené, nebo je OK a dá se ještě na něco použít. Vždyť je celkem drahé a byla by to škoda.

spagetka spagetka 17. 6. 2009 12:24
Žížalko a Papričko, ale tam je napsané, že pečící papír a ovoce se odstraní, ale s těmi fazolemi souhlasím

Paprika Paprika 17. 6. 2009 12:21
No vidíš Žížalko, na to jsem se zapomněla zeptat. Pokud je to pečení naslepo, tak jsou vhodnější fazole nebo jiná luštěnina - je to levnější a dají se použít opakovaně.;-)

zizala zizala moderátorka 17. 6. 2009 11:54
Recept se zdá být zajímavý, ale není mi zcela jasné to sušené ovoce. :-O:-8:-8 Chápu to dobře, že funguje jen jako zátěž? A pak se do moučníku vůbec nadává? A co při pečení, nespálí se? Tím pečením se ale asi znehodnotí, ne?:-O:-8:-8

spagetka spagetka 17. 6. 2009 11:33
Tak to ano, já se nedívala, pak je to něco jiného a určitě si monikach dá pozor, zas by to byla škoda, kdyby to zapadlo jen kvůli nepozornosti ;-)

maris maris 17. 6. 2009 11:31
spagetko, jí vím, ale dívala jsem se na její druhý recept a tam háčky a čárky má, takže českou klávesnici má k dispozici. Já ji za to nekritizuji, ale potom mohou vznikat nedorozumění;-):-)

spagetka spagetka 17. 6. 2009 11:25
maris, autorka nemusí mít českou klávesnici s diakritikou

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na čokoládu, koláč s čokoládou, cokolada recept, pečení naslepo, test ledniček, horká bílá čokoláda recept, pečená čokoláda, recepty s čokoládou, recepty z čokolády, co s fazolemi po pečení koláče, recepty čokoláda, jak udělat háček na klávesnici, koláč pravá čokoláda, jak se děla čokolada, recepty cokol.kolac s bananem, buchta z horke cokolady, co s fazolemi, které jsem použil jako zátěž při pečení, test horkych cokolad, sušené ovoce s čokoládou, recepty na čokoládu

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, sůl, vejce, mouka hladká, čokoláda hořká, smetana sladká, mléko, vejce, ovoce sušené

Přidat fotografie receptu