Gazpacho jak ho dělám já

Name: Gazpacho jak ho dělám já
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Španělská
Ingredients: asi 1/2 okurky hadovky; 1 masitá paprika; 2 pěkná rajčata; 2 plechovky rajčatové šťávy (= asi 600 ml) + ledová voda; červený vinný ocet; 2 stroužky česneku; 3 větší jarní cibulky - bílá část; sůl; čerstvě mletý pepř; bazalka; oregano; tymián; trošku rozmarýnu; olivový olej; K podávání:; krutonky z bílého chleba

Hodnocení receptu je 4,8 (6×)

zizala

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	505 kJ / 121 kcal
Bílkoviny	3,87 g
Tuky	0,90 g
Vláknina	6,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	19 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílý chléb nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme do křupava. Necháme zchladnout. Krok 2: Oloupanou okurku nakrájíme na kostičky, na stejně malé kostičky nakrájíme i papriku, rajčata a hodně nadrobno cibulky. Krok 3: Rajčatovou šťávu vylijeme do vyšší nádoby, přidáme olej, opepříme a vložíme česnek utřený se solí. Rozmixujeme najemno, zředíme podle potřeby ledovou vodou. Krok 4: Do mísy dáme kostičky zeleniny, nasekané bylinky, zalijeme ochucenou rajčatovou šťávou, případně doředíme vodou, dochutíme solí a octem a vychladíme. Podáváme s krutonky chleba.

Bílý chléb nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme do křupava. Necháme zchladnout.
Jak připravit krutony. Oblíbené křupavé kostičky lze připravit v troubě i na pánvi
Oloupanou okurku nakrájíme na kostičky, na stejně malé kostičky nakrájíme i papriku, rajčata a hodně nadrobno cibulky.
Rajčatovou šťávu vylijeme do vyšší nádoby, přidáme olej, opepříme a vložíme česnek utřený se solí. Rozmixujeme najemno, zředíme podle potřeby ledovou vodou.
Do mísy dáme kostičky zeleniny, nasekané bylinky, zalijeme ochucenou rajčatovou šťávou, případně doředíme vodou, dochutíme solí a octem a vychladíme. Podáváme s krutonky chleba.

Zveřejněno 4. 6. 2017

Poznámka autorky zizala

Místo vinného octa jsem tentokrát dala pár kapek balzamika. Bylo to ještě lepší.

Místo ledové vody můžete polévku zchladit kostkami ledu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gazpacho jak ho dělám já

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4r6n

Gaspacho - vychlazená španělská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Gazpacho s avokádem Videorecept

Gazpacho s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Lečo, jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 40 min

Čína, jak jí dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 65 min

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 80 min

Měkké perníčky hned k jídlu Videorecept

Měkké perníčky hned k jídlu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 15 min

Lahůdková kachna na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 145 min

Sulc (huspenina) Videorecept

Sulc (huspenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 200 min

Zobrazit více

Polévky
Bezmasá jídla
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Letní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Bylinky
Zelenina
Okurky
Rajčata
Španělská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Gazpacho jak ho dělám já

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4r6n

Náhodný recept

Brambory rozšťouchané se šťávou z masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Kořeněné cukroví

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Propadněte studeným polévkám: Naučíme vás slavné gazpacho i bulharský tarator

Hodnocení 61×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

20 rychlých a chutných receptů, ve kterých hrají hlavní roli gnocchi

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty Hodnocení 94×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 47 minutami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 56 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 2 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 3 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 3 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 5 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 18 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Tématické fráze:
jak rychle oloupat rajčata, gaspacho recept, okurky hadovky recepty, gaspacho, gazpacho recept, recept na gazpacho, recept na gazpacho, gaspacho pravý recept, gaspačo s chlebem, priprava gaspacho, ledova polevka gaspacho, gazpačho s chlebem, recept gaspacho, okurky hadovky recepty, gaspačho z rajčat, gazpacho pravé, okurky hadovkyrecepty

Suroviny:
okurka čerstvá, paprika čerstvá červená, rajče, šťáva rajčatová, ocet vinný červený, česnek, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, koření oregáno, tymián, rozmarýn, olej olivový, chléb bílý

Gazpacho jak ho dělám já

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zizala

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 61× Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 61×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů