Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí stehno na tymiánu

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 649 kJ /
1 589 kcal
Bílkoviny193,32 g
Tuky80,52 g
Vláknina10,51 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 948 mg
Sůl2,40 g
Sacharidy19,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Použijeme jen horní část krůtího stehna, bez spodní paličky, v naší drůbeží speciálce je tato část nazvaná krůtí kýta :o).
Maso vykostíme a rozkrojíme na menší kusy. Osolíme a opepříme. Krok 2: Pekáč vymažeme olejem, na dno rozložíme cibuli, stroužky česneku, mrkev a petržel, vše pokrájené nadrobno. Zeleninu osolíme, opepříme a poklademe snítkami čerstvého tymiánu. Nemáme-li čerstvý, můžeme použít lžičku sušeného.
Na zeleninu dáme maso, vše podlijeme vodou a zakryté vložíme do trouby. Pečeme asi hodinu, pak odkryjeme a dopečeme doměkka bez zakrytí. Krok 3: Měkké maso odložíme stranou do tepla a zeleninu propasírujeme nebo rozmixujeme. Omáčku přendáme do hrnce na sporák a přivedeme k varu. Zahustíme ji hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě a dobře provaříme.
Podáváme s těstovinami, rýží nebo knedlíkem.

Zveřejněno 18. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehno na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qE22

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehno na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qE22

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-)<3:-K

Jituško,máš to:-K:yes:U nás prodávají krůtí horní stehno bez paličky i vykostěné,máme ho moc rádi,teď jsme ho měli na grilu:-8

Anna Kocikova: Drahuško, děkuju :-K:-K. Vidíš, na grilu jsme ho ještě nezkoušeli, musím to napravit :-)

Tématické fráze:
krutí stehno na tymianu, krůtí kýta recept, krutí kýta, krůtí kýta recepty, krůtí stehno, krůtí stehna na tymiánu, krutí palicky, krůtí paličky recept, kruti stehno na grilu, krůtí stehna na grilu, krůtí maso na tymianu, recept na krutí kytu, kyta z kruty, krůtí stehna, krůtí na tymiánu, krůtí horní stehna recept, pečená kruti kyta, krůtí kýty, krutí spodní stehno- recept, recepty z krůtí kýty

Suroviny:
stehno krůtí, cibule, česnek, mrkev, petržel, sůl, pepř, tymián, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu