Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 693 kJ / 1 122 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,54 g |
Tuky | 16,54 g |
Vláknina | 26,30 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 262 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 189,63 g |
Postup přípravy
Stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, přidáme kostičky cukety, plátky česneku a cca 4 min. restujeme
(cuketa by měla zůstat křupavá). Krok 3: Na plátek tvrdého sýra dáme z obou stran šunku.
Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku, bylinky a dobře vidličkou prošleháme.
Sýr se šunkou z obou stran smočíme v bylinkovém těstíčku, obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova usmažíme. Krok 4: Vodu z uvařených brambor slijeme, brambory rozšťoucháme, přidáme kousek másla, teplé mléko a ručním mixérem nebo metlou dobře prošleháme. Nakonec do pyré lehce vmícháme orestovanou cuketu s česnekem.
Zveřejněno 22. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Moje poznámka
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pgv
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 7 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 5 minutami
Cheesecake
PavelK33 před 31 minutami
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 58 minutami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 2 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 2 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 2 hodinami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 3 hodinami
Houskové knedlíky
Efka17 před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketové pyre,
bramborovocuketové pyré,
bramborovo ceketove pyre,
cuketovo-bramborové pyré,
bramborovo pohankové pyré,
cuketové piré,
pyré cuketové,
bramborovocuketove pyré recept,
bramborove pire s cuketou,
bramborovo cuketove pire,
recept bramborovocuketové pyré,
recept cuketove pire,
cuketove pire recepty,
pyré z cuket,
cuketo celerové pyré
Suroviny:
brambory,
cuketa,
máslo,
mléko,
česnek,
sýr tvrdý,
šunka,
vejce,
tráva citronová,
mouka polohrubá,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (1)