Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 213 kJ /
1 246 kcal
Bílkoviny197,00 g
Tuky22,72 g
Vláknina26,52 g
Cholesterol 376 mg
Sodík 449 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy57,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme na oleji nahrubo pokrájené cibule, přidáme kostky hovězího masa a krátce osmahneme. Krok 2: Přimícháme do směsi rajský protlak a rajskou šťávu, znovu osmahneme a přidáme rozmačkaný česnek a další koření. Zalijeme vývarem (vodou), přiklopíme poklicí a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 100 minut. Krok 3: Po této době odklopíme poklici, přidáme omytá a pokrájená rajčata, nadrcenou čerstvou majoránku, pokrájené oba druhy paprik a ještě chvíli pečeme. Guláš je dost hustý, není třeba nic zahušťovat. Dochutíme solí, pepřem. Podáváme se širokými nudlemi nebo s pečivem apod.

TIP: Jak připravit klasický hospodský guláš

Zveřejněno 28. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEAr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEAr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Vypada to hezky, ale neco mi unika: rajcata, rajska stava, rajsky protlak. Jedna vec v ruzne podobe Proc proste nedat mene vody a vice rajske stavy ci o par rajcat vice? Nebo dat vice protlaku, to uz je jedno, ale nac to takto komplikovat. Vzdy plati: jednodussi je lepsi. Proste 6-7 rajcat a mene vody udela to same, rekl bych.

Paul Sulc: 100 lidí - 100 chutí, 100 lidí -100 názorů, 100 lidí - 100 receptů, bohužel, každý guláš už 16 let si vždy sám chystá manžel, nemluvím mu do toho , nám ale opravdu moc chutná, asi tak:- ale optám se ho :-K:-D:-D:-D myslím,že píšete ke guláši už podruhé, děkuji za rady.:-K

:yes:<3 Na víkend se ohlásila omladina,tak vim co jim předložim k jídlu.<3

Kucina: děkuji, pak písni, jako dopadl gulášek?:-K

<3<3<3Hovezi mam v mrazaku,urcite vyzkousim.:-K:yes::yes:

jemmy: vyzkoušej,není to složité,peče se samo...díky :-)

Tématické fráze:
hovězí guláš, hovězí guláš s rajčaty, hovězí guláš s paprikou, guláš s rajčaty, co s paprikami, pikantní hovězí guláš, hovězí guláš s čerstvou paprikou, guláš s rajčaty a paprikou, guláš pro 100 lidí, guláš s čerstvou paprikou, guláš s čerstvou paprikou, hovězí guláš s paprikou a rajčaty, co s rajcaty, guláš s paprikou a rajčaty, hovezi gulas s rajcaty a paprikou, hovězí guláš s paprikami, hovězí na rajčatech, recept hovězí guláš, recepty-hovězí guláš, guláš hovězí s rajčaty a paprik

Suroviny:
hovězí zadní, olej olivový, vývar masový, cibule, protlak rajčatový, česnek, majoránka čerstvá, paprika sušená uzená, kmín drcený, pepř, rajče, paprika čerstvá bílá, paprika,

Přidat fotografie receptu