Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Žampionový guláš s cuketou

Vaření z jednoho hrnce ocení snad každý z nás. Chutný bezmasý guláš plný zdravé zeleniny je hotový během pár minut a zvládne ho i úplný začátečník. S čerstvým chlebem se hodí na rychlý oběd či vydatnou večeři.

Hodnocení receptu je 4,9 (59×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Žampionový guláš s cuketou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 488 kJ /
595 kcal
Bílkoviny20,93 g
Tuky17,65 g
Vláknina27,77 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 79 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy74,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z pórku odřízneme zelenou část, kterou necháme na ozdobu a z bílé části nakrájíme tenká kolečka.
Pórek necháme zpěnit v hrnci na rozehřátém sádle. Krok 2: Přidáme nakrájené žampiony, kmín, sůl, pepř a krátce orestujeme. Zasypeme paprikou, po chviličce zaprášíme moukou a promícháme. Krok 3: Zalijeme 1 litrem vývaru, rajčatovým pyré a přisypeme nakrájené brambory a žlutou papriku.
Společně vaříme 5-8 minut. Krok 4: Na závěr přidáme očištěnou a nakrájenou cuketu a kapii. Společně vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Krok 5: Dochutíme chilli, kdo chce i česnekem. Naservírovaný guláš posypeme pórkem nakrájeným nadrobno a podáváme s chlebem.

TIP: Kdy je cuketa jedovatá?

Zveřejněno 24. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (59 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (393× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (59 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový guláš s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pDoX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový guláš s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pDoX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

mika59 mika59 9. 9. 2023 09:38
Petra Dvor.: Děkuji za vyzkoušení i přidanou fotku:-K:-K

Petra Dvor. Petra Dvor. 8. 9. 2023 19:21
Výborné

stepannka 17. 8. 2023 17:24
Super recept.Lehce upravený.Mňam

byssa 15. 6. 2022 11:27
děkuji za recept, pochutnali jsme si, jako přílohu jsem dala rýži, česnek na dochucení to určitě chce.

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 6. 2022 07:07
:-)<3:yes::yes: Miládko k tvým receptům nemám co dodat - nádhera :yes: a cokoli jsem zkusila bylo vždy skvělé :yes::-K

Friko 24. 11. 2020 00:17
Já dělám podobný guláš, ale bez rajčatového pyré a nakládané kapie, ovšem s majoránkou a větším množstvím brambor. Tak díky za inspiraci, vyzkouším uvařit dle vašich instrukcí :-). Bodík dávám předem :yes:

mika59 mika59 15. 11. 2020 22:52
Oskeruska: To mně těší a mám radost, že vám chutnalo..děkuji :-K:-K

Oskeruska 15. 11. 2020 20:33
Tak dnes jsem uvařila, jen tu nakládanou kapii jsem nedala a je moooc dobrý :-) :yes::yes::-K

mika59 mika59 26. 10. 2020 20:59
misula29: To je krásná zpráva a já děkuji za ni. To potěší..:-K:-K:-K A taky za pěknou fotku..;-)

misula29 26. 10. 2020 18:14
Dnes jsem připravila k večeři, manžel řekl, že tak dobré jídlo musíme vařit na oběd a ne na večeři :-) Použila jsem poslední dvě malé cuketky ze zahrádky a připravila v lehce ostré variantě, suroviny jsem dávala od oka. Tyhlety jídla z jednoho hrnce miluju! Souhlasím s Valis, Vaše recepty jsou na jistotu a korespondují s mým nastavením chuťových buněk:-Q:yes:

Valis Valis 7. 5. 2020 11:05
mika59: Není za co . Vaše recepty jsou jistota. A máte krásné fotky :-K:-K:-K

mika59 mika59 6. 5. 2020 20:53
Valis: Mám opravdu radost..moc děkuji..:-K:-K

Valis Valis 6. 5. 2020 18:07
Tak tohle je velká paráda <3 Chutnalo celé rodině. Ani jsem nečekala , že to bude taková mňamka :-*

volantka volantka 10. 8. 2017 11:37
Je booooží.Jen jsem místo porku dala cibuli a místo pyré trochu kečupu, místo žluté papriky červenou,a nakládanou jsem nedala.No prostě jsem musela přizpůsobit trochu zásobám doma:-)A kvůli chlapoj jsem dala maso:-)díky za recept:-K<3

mika59 mika59 10. 8. 2017 14:47
volantka: Děkuji moc za zprávu, mám radost..;-):-K Taky děkuji Všem...;-):-K:-K

halumi 26. 7. 2017 20:54
Dnes uvařeno a skvělé.

Jana Veverová 25. 7. 2017 15:53
Nádhera, už se těším až to budu mít v bříšku.:yes::yes::yes:

mysulka mysulka 25. 7. 2017 08:16
<3:yes:

kustka kustka 25. 7. 2017 08:06
Lehké,stravitelné...mňam :yes:<3;-)

Sudet Sudet 24. 7. 2017 20:51
Skvělý nápad a dle surovin i skvělý recept<3:yes:

jemmy 24. 7. 2017 18:50
<3<3:-K:yes:

mika59 mika59 24. 7. 2017 21:08
jemmy: ;-) ;-)Sudet:;-);-) děkuji..:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketový guláš se žampiony, cuketa recepty, cuketový guláš, recepty z cukety, žampiónový guláš, vaříme s cuketou, gulaš cukety, guláš z cukety, guláš z cukety recept, gulas s cuketou, žampionový guláš recept, guláš recept, recepty s cuketou, cuketové guláš, cuketa recept, varime scuketou, cuketový guláš s houbami, cuketa guláš, cuketa guláš recept, cuketové recepty guláš

Suroviny:
žampióny, cuketa, pórek, paprika čerstvá žlutá, brambory, kapie červená, sádlo, paprika sušená sladká, pyré rajčatové, mouka hladká, vývar zeleninový, koření houbová variace, chilli, sůl, pepř mletý, kmín celý, česnek

Přidat fotografie receptu