Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerovo-cuketové zelí

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 982 kJ /
952 kcal
Bílkoviny11,38 g
Tuky85,46 g
Vláknina21,35 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 2,93 g
Sůl7,30 g
Sacharidy25,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky. Celer i s nálevem a cuketou dáme vařit. Vodu už nepřidáváme, cuketa ještě pustí. Osolíme, přidáme kmín a vaříme krátce asi 5-6 minut. Krok 2: Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky. Slaninu dáme vyškvařit a přisypeme cibuli. Smažíme do zlaté barvy. Přimícháme mouku a chvíli restujeme. Krok 3: Hotovou cibulovou jíšku přidáme do zelí a společně ještě povaříme. Povařené zelí není už třeba moc dochucovat, nálev z celeru má výbornou chuť. Podle chuti osladíme a opepříme. Krok 4: Podáváme všude tam jako klasické zelí, k pečenému nebo uzenému masu. Nebo jen se špekovými knedlíky, politými osmaženou cibulí.

Zveřejněno 25. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerovo-cuketové zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ALX7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerovo-cuketové zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ALX7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

udělál jsem cuketové zelí z celerem a nemá to chybu.moc dobré

Zelicko je vyborne,meli jsme dnes k obedu s uzenym masem a bramborovymi knedliky[ja bez knedliku]Vsem moc chutnalo.Urcite budu delat casteji:-K:-K

jemmy: ;-) kutil25: ;-) Moc Vám děkuji za vyzkoušení a milou zprávu...:-K:-K

cuketové zelí taky dělám ale jinak.tento recept se mě líbí vyskouším. díky.

kutil25: Budu ráda..;-):-K

Pěkné :yes:

<3<3Zajimava kombinace,urcite ,velmi dobre:-K:yes:

Miládko a ty knedlíky taky vypadají báječně :-)

Jana Remkova: Jani děkuji..;- ;-)jemmy: děkuji...:-K

Tématické fráze:
cuketové zelí, cuketové zelí recept, celerové zelí, cuketa recepty, celerové recepty, cuketa recepty zelí, recept na cuketové zelí, cuketové recepty, cuketové zelí s celerem, zelí z cukety, cuketovo-celerová omáčka, recepty z cukety, recepty s cuketou, recepty ze zelí, top recepty.cz, zelí, cuketova zeli, cuketové zelí recepty, celerovo cuketová polévka, cuketa-recepty, recept na zelí z cukety

Suroviny:
celer sterilovaný, cuketa, cibule, slanina, mouka hladká, kmín celý, sůl, pepř, cukr

Přidat fotografie receptu