Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketová polévka s kari
Tato lehká a lahodná polévka spojuje jemnou chuť cukety s exotickou pikantností kari koření. Podávaná s kouskem čerstvého pečiva nebo krutony je tato polévka ideální pro milovníky zeleniny i exotických chutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 844 kJ / 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,74 g |
| Tuky | 1,42 g |
| Vláknina | 12,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 354 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 38,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a nakrájíme na vetší kostky.
Cibuli a brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme ji na rozehřátém másle nebo jiném tuku.
Přidáme cuketu a pórek osmahneme tak, až je vidět, že je cuketa obalená máslem a má lesklou barvu. Krok 2: Přidáme utřený česnek a zalijeme vodou, aby cuketa byla 1 cm potopená. Přidáme zeleninový bujon a dochutíme. Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené a cuketa se rozpadá, přidám 1-2 lžičky kari koření, pro barvu a chuť. Krok 4: Ponorným mixérem rozmixuji a nakonec přidám trochu smetany na dochucení a zjemnění. Kdo má rád ostřejší, může dát víc česneku.
Cibuli a brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme ji na rozehřátém másle nebo jiném tuku.
Přidáme cuketu a pórek osmahneme tak, až je vidět, že je cuketa obalená máslem a má lesklou barvu. Krok 2: Přidáme utřený česnek a zalijeme vodou, aby cuketa byla 1 cm potopená. Přidáme zeleninový bujon a dochutíme. Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené a cuketa se rozpadá, přidám 1-2 lžičky kari koření, pro barvu a chuť. Krok 4: Ponorným mixérem rozmixuji a nakonec přidám trochu smetany na dochucení a zjemnění. Kdo má rád ostřejší, může dát víc česneku.
Zveřejněno 15. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka s kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKRg
Moje poznámka
Cuketová polévka s kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKRg
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 13 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 16 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 17 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 7 minutami
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 43 minutami
Kapustový prejt
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 2 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 4 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 11 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 14 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 14 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tématické fráze:
cuketová polévka,
cuketová polévka recept,
polévka z cukety,
top recepty cuketova polevka,
cuketa kari polévka,
cuketove kari,
polévka cukýnová s karí kořením,
cuketova polevka skari,
martha stewart cuketova polevka,
polevka z cukety s kari,
kari polévka s kukuřicí,
cuketa a kari,
polévka cuketa,
cuketa polévky,
cuketa na kari,
cuketu rozmixuji,
cuketová polévka recepty,
recepty na cuketovou polévka,
kari polévka,
polévka z cukety s česnekem a kari
Suroviny:
cuketa,
cibule,
brambory,
česnek,
pórek,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
bujón zeleninový,
smetana
Komentáře (5)