Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ilacek Ilacek

Náročný

Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 879 kJ /
4 034 kcal
Bílkoviny115,25 g
Tuky40,44 g
Vláknina43,77 g
Cholesterol 313 mg
Sodík 445 mg
Sůl1,65 g
Sacharidy780,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vál nasypeme mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, pak přidáme změklou Heru, mléko, a vypracujeme hladké těsto. To pak uložíme přibližně na půl hodiny do ledničky. Krok 2: Mezitím připravíme náplň: Hrušky očistíme, nakrájíme na kostičky a vložíme do vody spolu se skořicí, hřebíčkem, cukrem a vanilkovým cukrem. Promícháme, přivedeme k varu a necháme dusit, dokud hrušky trochu nezměknou (přibližně 15 minut). Krok 3: Pudinkový prášek a lžíci mouky rozmícháme s trochou mléka, vlijeme do zbytku horkého mléka, smíchaného s máslem a za stálého míchání přivedeme k varu. Poté odstavíme. Krok 4: Dále tento hustý pudink přidáme do hrušek, které nám zatím změkly, spolu s rozinkami, sekanými ořechy a důkladně vše promícháme. Krok 5: Těsto vyndáme z lednice a rozdělíme na dva díly: první rozválíme na plech vyložený pečicím papírem, nalijeme na něj hruškovou náplň a rovnoměrně rozetřeme. Poté rozválíme i druhý díl těsta, a položíme ho nahoru. (Jako obměnu, místo plátu těsta na povrchu náplně, můžeme vytvořit třeba mřížky, které dají tomuto koláči zajímavější vzhled). Krok 6: Takto připravený koláč vložíme do trouby rozpálené tak na 200°C a pečeme přibližně 30-35 minut.

Zveřejněno 17. 8. 2017

Poznámka autorky Ilacek

Koláč je nejlepší až na druhý den, když se trochu rozleží, ale i čerstvě vyndaný z trouby je výborný a neodolatelný :) .

Pokud budete dělat mřížky, těsta stačí méně a pro dospělé lze náplň dochutit rumem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBPL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBPL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 8. 2017 23:04
<3:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hruskovy kolac s pudinkem, hrnickovy hruskovy kolac, hruškový koláč na plech, hruskovy kolac hrnickovy, hruskovy kolac, koláč s pudinkovou náplní, hrušková napln do kolacu, hrnickovy orechovy koláč, hruškový hrníčkový koláč, hrnickovy koláč s pudinkem, hrníčkový koláč s hruškami, hruskova buchta s pudinkem, hrušková náplň na koláč, rychlý hruškový koláč s pudinkem, hruskova kolac s pudinkem, koláč hrníčkový hruškový, hrníčkový hruškový koláč na plech, nejlepší hruškový koláč, top recepty hruškový koláč, hrnickovy recept kolac s pudingem

Suroviny:
mouka hladká, cukr, tuk hera, vejce, mléko, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl, mléko, pudinkový prášek, mouka hladká, máslo, hruška, voda, cukr, cukr vanilkový, skořice, koření hřebíček, rozinky, ořechy sekané

Přidat fotografie receptu