Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ďábelské tousty (s hovězím masem)

Úrodu čerstvé domácí zeleniny rádi zpracováváme do různých zavařenin, které pak v zimě s radostí využíváme. Z cuket, paprik a mletého masa můžeme vykouzlit oblíbené ďábelské tousty, kterými pak mažeme křupavé, dobře očesnekované, topinky.

Hodnocení receptu je 4,8 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 205 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 195 min

205 min (10 min příprava + 195 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

15 skleniček o velikosti 300 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 077 kJ /
5 038 kcal
Bílkoviny344,39 g
Tuky204,53 g
Vláknina70,57 g
Cholesterol 1,20 g
Sodík 20,49 g
Sůl51,50 g
Sacharidy431,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Z paprik vykrojíme jadřinec a nastrouháme. Cuketu nastrouháme. Feferonky pokrájíme. Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, pak k ní přidáme maso a dobře orestujeme. Krok 3: Přidáme kečup, strouhané papriky a cuketu, podle chuti feferonky a necháme asi 60 minut provařit. Feferonky použijeme podle citu, varem i odležením se ostrost ještě naleží. Přitom směs osolíme, přidáme kmín a pepř a také ocet - podle chuti. Krok 4: Stroužky česneku oloupeme, utřeme a vmícháme do hotového. Směs dáme do zavařovacích skleniček, zavíčkujeme a zavaříme. Buď 2 hodiny při 100°C nebo pouze hodinu, druhý den pak ale sterilaci zopakujeme - znovu hodinu při bodu varu.

TIP: Jak plnit sklenice při zavařování - rady, tipy

Zveřejněno 28. 8. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ďábelské tousty (s hovězím masem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEkp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ďábelské tousty (s hovězím masem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEkp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

melounek86: většinou se do podobných směsí na tousty dává vepřové maso. My máme rádi směs masem hovězím, připadá mi jemnější i chutnější :-)

dlouho hledám tento recept a jsem ráda že jsem našla :) takže mám opsáno a těším se na sezónu až vyzkouším :-*:yes::yes::yes: posílám hvězdičky díky moc :-K

Tématické fráze:
ďábelské tousty, recept na ďábelské tousty, tousty z mletého masa, ďábelské tousty recept, domaci tousty s masem, recept na cuketové tousty, cuketové tousty s masem, cuketové tousty s masem, dabelske tosty hovězího masa, domací tousty z mletého masa, recepty dábelské tousty, cuketové tousty s masem, dsbelske tousty z mletého masa, dabelský tousty z mleteho masa domaci, směs na tousty z hovězího masa, mleté tousty, recept ďábelské tousty, hovězí maso recepty, masová pomazánka na topinky, toasty z mleteho masa

Suroviny:
ořez hovězí, olej, cibule, cuketa, paprika, kečup sladký, feferonka, česnek, ocet, kmín drcený, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu