Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Muffinky "Tarte Tatin"

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Muffinky "Tarte Tatin"
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 12 kousků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 470 kJ /
1 546 kcal
Bílkoviny3,35 g
Tuky43,60 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy275,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pánve nasypeme cukr, necháme rozpustit, a když začne karamelizovat, přidáme máslo. Chvilinku povaříme a odstavíme. Krok 2: Jablka oloupeme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná (pokud máme větší jablka, můžeme kolečka vykrojit skleničkou na velikost formičky nebo je nakrájet na kousky). Krok 3: Listové těsto vyválíme na placku silnou cca 0,5 cm. Skleničkou vykrojíme kolečka velikosti muffinové formičky. Krok 4: Formu na muffiny vymažeme nebo vyložíme papírovými košíčky (já použila košíčky). Do každé dáme velkou lžíci karamelu, přidáme kolečko jablka, posypeme trochu skořicí a přiklopíme kolečkem těsta. Krok 5: Pečeme na 180°asi 25 min. Po upečení necháme cca 5 min stát a pak opatrně vyklopíme.

Zveřejněno 2. 9. 2017

Poznámka autorky Lenunka

Napadlo mě vyrobit z jablíček a listového těsta něco jiného, než opět štrúdl, tak jsem experimentovala. Verzi koláče Tarte Tatin jako muffinky jsem nikde nenašla, měla jsem trochu strach, aby se vyklopily, ale dopadlo to výborně, štrúdl se peče z druhé půlky těsta, muffinky už zmizely, takže příště je udělám z celého těsta:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffinky "Tarte Tatin"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8yr3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffinky "Tarte Tatin"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8yr3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 9. 2017 22:42
Moc hezké :-)

hosta hosta 2. 9. 2017 19:17
Výborný nápad:yes:

Majkaa Majkaa 2. 9. 2017 13:12
Ty vypadají hooodně jedle:-p

Lenunka Lenunka 2. 9. 2017 21:35
Majkaa: hosta: děkuji :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mufinky recept, jak vyrobit muffinove koláče, tarte tatin z listového těsta, koláč tatin hrnickovy, listové těsto s jablky jako muffiny, tarte zatím listové těsto, kuchařka muffinky

Suroviny:
těsto listové, jablko, cukr, máslo, skořice mletá

Přidat fotografie receptu