Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mozzarella s grilovanými chilli papričkami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

evosheek evosheek

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mozzarellu nakrájejte na silnější plátky a rozložte na větší talíř. Krok 2: Chilli papričky na sucho pomalu opečte na grilu nebo na větší rozpálené pánvi. Pravidelně otáčejte tak, aby se papričky opekly rovnoměrně ze všech stran. Když papričky na povrchu začnou černat, dejte je pryč z ohně a vložte na 1–2 minuty do mikrotenového pytlíku. Papričky se zapaří a krásně změknou. Když papričky pěkně opečete, zesládnou a budou příjemně pikantní. Krok 3: Následně opečené papričky překrojte, zbavte semínek a pokrájejte je na tenké proužky. Ty rovnoměrně rozložte na připravenou mozzarellu, pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete. Krok 4: Na závěr ozdobte lístky čerstvé bazalky. Podávejte s toustem nebo čerstvou bagetou.

Zveřejněno 3. 9. 2017

Poznámka autora evosheek

Zdroj: fresh.iprima.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mozzarella s grilovanými chilli papričkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lyWM

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mozzarella s grilovanými chilli papričkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lyWM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
mozzarela na grilu, mozzarella na gril

Suroviny:
sýr mozzarella, chilli paprika čerstvá, olej olivový, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu