Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 366 kJ / 327 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,87 g |
Tuky | 17,26 g |
Vláknina | 9,60 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 151 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 33,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s proužky slaniny, přidáme nastrouhanou mrkev a opékáme ji asi pět minut za častého míchání a prohazování. Vhodíme plátky česneku, promícháme, přidáme nastrouhaný česnek, opět důkladně promícháme, zasypeme moukou a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu, přisypeme polévkové koření a provaříme. Mrkev by měla zůstat "na skus" a mouka provařená.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.
Zveřejněno 27. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvovo-česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zm82
Moje poznámka
Mrkvovo-česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zm82
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 13 minutami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 5 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 11 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno 30. 3. 2025 13:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obalovaný gothaj
radekfiala před 22 minutami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 1 hodinou
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 2 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 2 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 2 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 2 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
kocka20 před 2 hodinami
Těstovinový salát
Maja77 před 2 hodinami
Vídeňské brambory
Nadja před 3 hodinami
Tématické fráze:
cesnekova polevka recept,
česneková polévka,
česneková polévka podle pohlreicha,
mrkvové polevka,
mrkvová polévka s česnekem,
mrkvové polévky,
polévky mrkvové,
mrkvový polévka recept,
mrkvový polevka,
dietni cesnekova polivka,
mrkvové polévka recept,
polévka česnek mrkev,
česneková polévka mrkev,
cesnekacka,
mrkvovocesnekova polevka,
česneková polévka se zázvorem,
mrková polévka,
česneková plévka,
recept na mrkvou polévku,
recept na česnekovou polévku s mrkví
Suroviny:
mrkev,
česnek,
slanina anglická,
máslo,
mouka,
voda,
masox,
vegeta,
pažitka
Komentáře (13)