Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 868 kJ / 1 641 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,53 g |
Tuky | 29,39 g |
Vláknina | 74,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 220,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Červenou čočku propláchneme a namočíme na půl hodiny do studené vody. Poté vodu slijeme a čočku ještě jednou propláchneme.
Krok 2: Cukety omyjeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu se semínky. Zevnitř je posypeme solí a pepřem, rozložíme na plech řeznou stranou nahoru a dáme na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
Krok 3: Mezitím v hlubším hrnci rozhřejeme olej a krátce na něm orestujeme hořčičné semínko, chilli papričku, a kari lístky. Přidáme zázvor a kurkumu, necháme jen několik sekund zpěnit a přisypeme na plátky na krájený česnek a na kostičky nakrájenou papriku. Za občasného zamíchání restujeme asi 3 minuty a poté přidáme namočenou a propláchnutou čočku. Podlijeme několika lžícemi vody, osolíme, opepříme, přiklopíme pokličkou a necháme asi 5 minut dusit. Pokud nám směs rychle vyschne, přilijeme vodu podle potřeby.
Krok 4: Z trouby vyndáme předpečené cukety a naplníme je připravenu čočkovou náplní. Vrátíme do trouby a společně pečeme ještě asi 15 minut. Upečené cukety posypeme drobně nakrájenou jarní cibulkou nebo pažitkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 12. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukety plněné čočkou po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKxw
Moje poznámka
Cukety plněné čočkou po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKxw
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 4 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 5 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 18 minutami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 2 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 3 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 3 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 4 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 6 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 7 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 8 hodinami
Tématické fráze:
cuketa po indicku,
cuketa nejlepší recepty,
cuketa s čočkou,
recepty z cukety,
cuketa plněná cervenou cockou,
paprika plněná červenou čočkou,
plněná cuketa s červenou cockou,
zapečená cuketa s červenou čočkou,
cuketa plnena s cervenou cockou,
plněná cuketa červenou čočkou,
plněné papriky s červenou čočkou,
čočka po arabsku,
plněné cukety červenou čočkou recept,
žlutá cuketa s červenou čočkou,
zapečené cukety plněné červenou čočkou,
top recepty z cukety a čočky,
lilek plneny cervenou cockou,
plněná paprika s červenou čočkou,
cuketa z čočkou,
zapečená plněná cuketa s cockou
Suroviny:
olej,
semínka hořčičná černá,
chilli paprika čerstvá,
zázvor sušený,
kurkuma,
koření kari,
česnek,
paprika čerstvá žlutá,
čočka červená,
sůl,
pepř cayenský,
cibulka jarní
Komentáře