Roláda z jablek
Šťavnatá jablečno-švestková roláda spojuje lehký piškot s voňavým ovocem a nádechem skořice. Každý kousek přináší sladkou chuť podzimu a lahodnou kombinaci ovoce a měkkého těsta, ideální k odpolední kávě nebo čaji.
Suroviny pro 1 kus
plech o velikosti 30 × 40 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 742 kJ / 1 611 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,19 g |
| Tuky | 84,50 g |
| Vláknina | 15,95 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 162,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Švestky vypeckujeme a také nakrájíme nadrobno. Pokud použijeme sušené švestky, je dobré je předem namočit do trošky vody s rumem.
Krok 2: Pokrájené ovoce v míse prosypeme skořicí nebo skořicovým cukrem.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Bílky se špetkou soli vyšleháme dotuha a zašleháme cukr. Potom na menší obrátky zašleháme žloutky, olej a pomalu i mouku s kypřicím práškem.
Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Papír vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Pokrájené ovoce rozložíme na připravený plech. Na ovoce rozetřeme sněhové těsto tak, aby proteklo až na papír.
Krok 6: Koláč dáme péct do předem vyhřáté trouby (na 170 stupňů) přibližně na 20-25 minut.
Krok 7: Po upečení stáhneme papír i s upečeným těstem na pracovní plochu a ještě horké zavineme do rolády.
Zveřejněno 30. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lywr
Moje poznámka
Roláda z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lywr
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 7 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 10 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 11 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 13 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 54 minutami
Banánové vafle
[email protected] před 5 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 5 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 7 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 7 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 7 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 9 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 9 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 10 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 10 hodinami
Tématické fráze:
rolada z jablek,
recepty z jablek,
rolada s jablek,
recepty rolada z jablek,
nepečená roláda ze sušených švestek,
jablka recept,
roláda s s jabkama,
roláda z jabkama,
roláda z z jablek,
roláda s jabkama,
roláda z jabkek,
jablko a roláda,
nepecena rolada s jablek,
roláda ze sušených jablek,
roláda z mletého masa se sušenými brusinkami
Suroviny:
cukr krystal,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
kypřící prášek,
olej slunečnicový,
vejce,
sůl,
jablko,
švestky,
skořice mletá,
máslo,
máslo
Komentáře (6)