Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový knedlik

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

gmptop gmptop

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 360 kJ /
1 759 kcal
Bílkoviny78,65 g
Tuky119,30 g
Vláknina6,45 g
Cholesterol 846 mg
Sodík 4,00 g
Sůl9,63 g
Sacharidy89,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Postup – přepis z Praktické hospodyňky

7 dkg slaniny nakrájíme na kostečky, dáme ji rozpustit a přidáme ke 3 žemličkám, namočeným v mléce, které jsme si prolisovaly.
Přidáme 2 – 3 celá vajíčka, trochu strouhané housky (stačí, ostrouháme-li žemličky před namočením), trochu osolíme, opepříme, přidáme prášek muškátového oříšku, trochu strouhaného parmezánského sýra, dle libosti sekané šunky nebo uzeného masa.
Ke všemu pak přidáme předem uvařenou a nakrájenou brukev, mrkvičku, kapustu, květák, zelený hrášek a parmazánský sýr. Krok 2: Ubrousek se namočí ve vodě, potře máslem, směs do něho vloží, zaváže a 1 hod. vaří. Krok 3: Uvařený knedlik se krájí nití na lístky, sype smaženou houskou a mastí máslem. Podává se za příkrm k hovězímu masu se sardelovou nebo květákovou omáčkou při lepšim obědě.

Zveřejněno 3. 10. 2017

Poznámka autora gmptop

Převzato Z PRAKTICKÉ HOSPODYŇKY souhrn nauk, pokynů a předpisů ke správnému a úspornému vedení domácnosti a návod jak si může hospodyňka svou namáhavou a zpravidla neutěšenou práci neobyčejně ulehčit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový knedlik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OvKp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový knedlik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OvKp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

:-) Ano, obzvlášť v dnešní zrychlené době velké ulehčení. Jak je postupem času vše relativní, že? ;-)

Tématické fráze:
zeleninový knedlík, zeleninové knedlíky, zeleninovy knedlíky, zeleninový knedlík recept, knedlík zeleninovy, karlovarský knedlík recept, zeleninové knedlíky recept, recept na zeleninový knedlík, strouhankova brukev, zeleninovy knedlíky recept, karlovarsky kned, zeleninove knedlíky recept, knedliky ze zeleniny, zeleninový kned,ik, zeleninové knedlíky recepty, knedlíky se zeleninou, recept zeleninový knedlík, zleleninový knedlík, zeleninavý knedlík

Suroviny:
slanina, rohlík, mléko, vejce, sůl, pepř, ořech muškátový, parmazán, šunka, mrkev, kapusta, květák, hrášek, máslo

Přidat fotografie receptu