Salát z cukrového hrášku a hub

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Karolina09

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

200 g 200 g cukrového (nebo císařského) hrášku

200 g 200 g žampiónů nebo hřibovitých světlých hub (nejlépe hřib pravý)

40 g 40 g lískových oříšků

Zálivka:

3 lžíce 3 lžíce oleje z lískových oříšků

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

3 lžíce 3 lžíce bílého vinného octa

čerstvě mletý pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 434 kJ / 821 kcal
Bílkoviny	16,41 g
Tuky	70,18 g
Vláknina	15,23 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	23,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oříšky opražte v předehřáté troubě, oloupejte slupku a nahrubo nasekejte. Krok 2: Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, sceďte a propláchněte studenou vodou. Lusky nakrájejte na poloviny nebo třetiny dle velikosti. Krok 3: Prošlehejte suroviny na zálivku. Krok 4: Houby očistěte (žampióny oloupejte) a nakrájejte na tenké plátky. Použijte výhradně mladé, tvrdé plodnice. Případně můžete očištěné houby spařit horkou vodou a nebo je nechte asi tak 20 min marinovat v zálivce. Ztratí tím ale chuť hub. Krok 5: Hrášek, houby a oříšky promíchejte se zálivkou a podávejte.

Oříšky opražte v předehřáté troubě, oloupejte slupku a nahrubo nasekejte.
Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, sceďte a propláchněte studenou vodou. Lusky nakrájejte na poloviny nebo třetiny dle velikosti.
Prošlehejte suroviny na zálivku.
Houby očistěte (žampióny oloupejte) a nakrájejte na tenké plátky. Použijte výhradně mladé, tvrdé plodnice. Případně můžete očištěné houby spařit horkou vodou a nebo je nechte asi tak 20 min marinovat v zálivce. Ztratí tím ale chuť hub.
Hrášek, houby a oříšky promíchejte se zálivkou a podávejte.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z cukrového hrášku a hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD02

Salát z nových brambor a nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Salát z čočky a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka

Salát z mangoldu a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka

Tatarák z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Dršťková polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Máčanka ze sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Vrstvený aspik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karolina09

Pajšl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Karolina09

Vepřenky z automatu Koruna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karolina09

Polévka z květáku romanesco s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby
Saláty
Zeleninové saláty

Houby
Vaření
Svačina
Recepty do 20 minut
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Salát z cukrového hrášku a hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD02

Náhodný recept

Kedlubny s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 3 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 4 hodinami

Rýžová svačinka

Přidáno před 5 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Přidáno před 7 hodinami

Piškotový beránek II

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů

Velikonoce u babičky: Jidášky podle lidové tradice zajistí zdraví na celý rok. Jen je nesmíte zapomenout potřít medem

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Jak udělat salát s kozím sýrem? Známe nejlepší kombinace, na kterých si pochutnáte

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů Hodnocení 110×

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů

Usmažte si křupavé placičky, když zbude chleba. Využijete zbytky a ještě si pochutnáte na výborné večeři

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kostky po bratislavsku

Houska68 před 1 hodinou

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

Nadezda76 před 1 hodinou

Borůvkové muffiny Videorecept

Borůvkové muffiny

NikolaV před 1 hodinou

Česnekové trojúhelníky

Rejpalka před 2 hodinami

Čokoládový pohár s mascarpone Videorecept

Čokoládový pohár s mascarpone

Mariis před 2 hodinami

Mléčné francouzské houstičky

Zuzkamo před 3 hodinami

Mazanec Videorecept

trdlo před 6 hodinami

Tématické fráze:
salaty z cukroveho hrasku, salat z cukroveho hrasku, houby ahrášek, nakladane houby v octe

Suroviny:
žampióny, ořechy lískové, ořechy lískové, olej olivový, ocet vinný bílý, pepř mletý, sůl

Salát z cukrového hrášku a hub

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá