Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Segedín z kuřecích drobů bez mouky

Lehká a netradiční varianta klasické omáčky. Tento segedín bez mouky nabízí bohatou chuť díky kombinaci jemného masa, kysaného zelí a smetany, a přitom je šetrnější k linii. Ideální volba pro zdravější jídelníček!

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Segedín z kuřecích drobů bez mouky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 590 kJ /
1 575 kcal
Bílkoviny122,63 g
Tuky81,62 g
Vláknina29,06 g
Cholesterol 369 mg
Sodík 4,74 g
Sůl12,00 g
Sacharidy76,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Srdíčka a žaludky opracujeme a větší kousky nakrájíme. Cibuli nakrájíme na drobno a na sádle osmažíme do hněda. Krok 2: Přidáme papriku, zamícháme protlak a po krátké chvíli žaludky. Podlijeme vývarem, přidáme sůl, česnek a kmín. Dusíme 15-20 minut. Krok 3: Do hrnce přidáme srdíčka a vaříme dalších 15-20 minut. Zelí překrájíme a brambory nastrouháme na jemno. Krok 4: Obojí přidáme k drobům, podle potřeby podlijeme vývarem a vaříme do změknutí. Nakonec odebereme trochu zelí a smícháme se smetanou. Krok 5: Smetanu přidáme k zelí a už jen krátce povaříme. Dochutíme pepřem, případně cukrem nebo solí. Podáváme s knedlíkem nebo chlebem.

TIP: Jak připravit segedínský guláš - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Segedín z kuřecích drobů bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKj6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Segedín z kuřecích drobů bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKj6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

jemmy 12. 10. 2017 17:36
<3To je zajimavy segedin.Z kurecich drobu,bezva napad.:-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 10. 2017 16:54
Kuřecí droby miluji;-)Miladko,Tvůj netradiční segedín se mi velice zamlouvá<3:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
segedin bez mouky, gulas s kurecich drobu, segedín menu, guláš z kuřecích drobu, kureci droby plátky na cibulce, segetin bez mouky, guláš z kuřecich drobů, kuřecí srdíčka recept, segedin, recepty z kurecich drobu, recepty na kureci droby, segedín z, smes s kurecich drobu, jaterni dieta segedin, směs z kuřecích drobů

Suroviny:
srdce vepřové, cibule, zelí kysané, smetana zakysaná, brambory, sádlo, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, česnek, paprika sušená pálivá, kmín celý, sůl, pepř mletý, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu