Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kroupová polévka s houbami

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 563 kJ /
612 kcal
Bílkoviny10,13 g
Tuky50,37 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 45 mg
Sodík 42 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy21,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy propláchneme a v trochu osolené vodě uvaříme doměkka (nerozvařit). Krok 2: Nakrájenou cibuli lehce osmažíme na sádle, na ní pak osmahneme i mouku, zředíme vývarem nebo vodou, přidáme kmín, osolíme a povaříme. Krok 3: Přidáme kroupy, rozmrzlé houby, opepříme, dosolíme podle chuti, vhodíme drobně krájený česnek a ještě několik minut provaříme.

Zveřejněno 14. 10. 2017

Poznámka autorky cathleen

Houby byly dušené, mražené, vývar z vepřové kosti. Hotovou polévku jsem ovoněla plátečkem másla - nemusí být, ale máme to tak rádi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupová polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBLK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupová polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBLK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

...vyzkoušeno - výborné<3
...pozor na množství krup - druhý den pěkně nabydou! ;-)

Tom Beyk: jé, děkuji za vyzkoušení receptu! :-K
U nás se většina polévky snědla v den vaření a to víš, každý si snažil nabrat kromě "vody" i dost krupek....takže ty, co do druhého dne v polévce nabyly, měly místa dost:-D

Já pořád říkám, že v jednoduchosti je krása!!! Díky za připomenutí tohoto receptu!!!:yes:

Veruna2012: ano, je :-8 miluji jednoduché recepty s překvapivě výborným výsledkem! Tuto polévku jsem s kroupama dělala poprvé, zmínku o ní jsem kdysi potkala v nějaké knize.

...musím vyzkoušet:yes::yes::yes:
...připomnělo mi to "kubu" co maminka dělala na Štědrý den (zapečené kroupy se škvarky ,sušenými houbami a česnekem)
...to byla lahoda <3

No to je nápad s kroupama v mrazáku. Hned si je naporcuji. Recept určitě vyzkouším. Pěkný, hub je hafo.

rihana: Děkuji :-K - :-( u nás v lese nic, děsivé sucho - tohle byl poslední pytlík dušených z mrazáku, do příštího sběru budu moct vařit jen z koupené hlívy nebo darovaných sušených od milé kamarádky <3

Je výborná, dělám ji skoro stejně, přidávám ještě brambory, ne moc , jen tak jednu až dvě a někdy místo cibule kousek pórku:-). Kroupy mám většinou naporcované v mrazáku a tím pádem to je i rychlovka:-8

maris: orpavdu je, Maruško :-K My ji s kroupami dělali poprvé, s houbami je to u nás mizerné (spíš až nulové). A kroupy, fazole i cizrnu taky vařím ve velkém, je to úspra času i práce:yes:

Tématické fráze:
kroupova polevka s houbami, kroupová polévka se zeleninou, polévka kroupová s houbami, kroupová polévka s s houbami, kroupová polévka videorecept, kroupová s houbami, kroupová polévka s houby, kroupová polévka z houbami, kroupová polévka, zelná polévka s kroupama, výborná kroupová polévka, jak se děla kroupova polevka, vánoční kroupová polévka, polévky s houbami, houby recepty, polévka s houbama s kroupama, kroupovo gulasova polévka, kroupová polévka s houbavi, kroupová s polévka s houbami, kroupová polévka recept

Suroviny:
kroupy, houby, cibule, mouka hladká, sádlo, česnek, pepř mletý, kmín drcený, sůl, voda

Přidat fotografie receptu