Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynuté bramborákové muffiny se sýrem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Kynuté bramborákové muffiny se sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 20 muffinů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 116 kJ /
1 940 kcal
Bílkoviny82,06 g
Tuky51,24 g
Vláknina27,58 g
Cholesterol 345 mg
Sodík 461 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy275,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme najemno a zalijeme ohřátým mlékem (aby moc neztmavly). Promícháme a přes cedník vymačkáme do malého kastrůlku. Vymačkanou vodu s mlékem ohřejeme, přidáme lžičku cukru a rozdrobíme kvasnice. Krok 2: Do vymačkaných brambor přidáme vejce, vzešlý kvásek, okořeníme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a majoránkou. Přidáme i olej a nakonec důkladně vmícháme mouku. Necháme na teplém místě kynout. Krok 3: Do misky nastrouháme nahrubo mozzarellu a smícháme ji se sušenou cibulkou. Formičky na muffiny vytřeme pomocí mašlovačky rozehřátým sádlem, trochu vysypeme jemnou strouhánkou a do poloviny lžící naplníme vykynutým těstem. Pak přidáme trochu sýrové směsi a na ni dáme opět těsto. Zbytkem sýra můžeme naplněné muffiny posypat a necháme ještě asi čtvrt hodiny kynout. Krok 4: Mezitím předehřejeme troubu - asi na 180 st. - a upečeme - to trvá cca 20 minut.

Zveřejněno 28. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté bramborákové muffiny se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vMng

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté bramborákové muffiny se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vMng

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 10. 2017 17:19
Hmmm, nepohrdla bych :-)

mika59 mika59 28. 10. 2017 19:44
Jana Remkova: Ani já..;-);-):-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborákové muffiny, bramborakove muffiny recept, kynute bramborove muffiny, muffiny kynute, bramborakove mufiny, kynutý bramborový muffin, kynuté z brambor, bramborakove maafiny, bramboráčkové muffiny, muffiny se syrem, kynuta buchta se sýrem, bramborové šišky se syrem ml vody

Suroviny:
brambory, mléko, cukr, kvasnice, vejce, mouka hladká, olej, sůl, pepř, majoránka, česnek, sýr mozzarella, cibule sušená smažená, strouhanka

Přidat fotografie receptu