Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Husí paštika se sušenými švestkami

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 065 kJ /
494 kcal
Bílkoviny31,24 g
Tuky29,56 g
Vláknina11,90 g
Cholesterol 79 mg
Sodík 90 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy24,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oberte zbylé maso z kostí a nakrájejte na kousky. Játra očistěte, také nakrájejte na menší části a cibuli na kostičky. Na pánvi nechte rozpustit sádlo a cibuli na něm orestujte, přihoďte játra s tymiánem a asi 3 minutky opékejte. Pak k játrům přidejte pokrájené maso, posekaný česnek, osolte a opepřete. Společně nechte asi zase 3 minuty restovat. Můžete trošku podlít výpekem. Krok 2: Vyjměte snítky tymiánu, vše přendejte do mixéru (v této fázi lze přilít smetanu) a mixujte dohladka. Sušené švestky posekejte na drobné kousky a vmíchejte do paštiky. Dochuťte, pokud je potřeba. Paštiku dejte do mističek, nechte vychladnout a případně ji zalijte slabou vrstvou sádla. Nechte uležet v lednici.

Zveřejněno 14. 11. 2017

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Husí paštika se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8yw2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Husí paštika se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8yw2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

1974andrea: Děkuji. :-) Je fakt výborná… <3 Jsem ráda, že jsem na Váš recept narazila… ;-)
Mějte krásný zbytek dne… :-8

Moanka: Moc děkuji, vypadá krásně :-K

Povedla se! <3 :-K :yes:

:-Q:-K

Andy, Ty jsi profík ! Vše máš luxusní ! :-K:yes:

<3:yes: Krásné. Paštiky mám moc ráda, je to navíc jediná podoba vnitřností, kterou moje rodina akceptuje.

Určitě výborná paštika, babička dělávala podobně, ale bez švestek. Krásná fotka;-):-):yes:

maris: , zizala: Holky, díky :-K Z takové pečínky se musí zužitkovat všechno ;-) Naše babi z toho určitě paštiku nedělala, protože děda nikdy na kostech nic nenechal, ani chrupavky :-D

Tématické fráze:
paštika z husího masa, paštika se švestkami, paštika z kačeny, husí paštika z masa, paštika se sušenými rajčaty, recepty z husího masa, husí maso recept, paštika z pečené husy, husí pasticka, husí paštika s s jablkem, husí paštika recept na maso, paštika z pečeného masa, masová husí paštika, recepty zbylé husí maso, paštika z husýho masa, divoka kacena pastika, recept z husího masa, zbylé pečené husí maso, paštika z husiho masa recept, paštika z masa husy recepty

Suroviny:
játra husí, maso, sádlo husí, cibule, tymián čerstvý, česnek, švestky sušené, pepř mletý, sůl,

Přidat fotografie receptu