Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněný sváteční chlebíček s ořechy

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 839 kJ /
3 308 kcal
Bílkoviny57,76 g
Tuky67,38 g
Vláknina59,10 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 1,92 g
Sůl0,58 g
Sacharidy586,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve namočíme pečící papír a zmačkáme (vyždímáme od vody co nejvíce). Poté papírem vyplníme srnčí hřbet.
Ve vroucím čaji rozpustíme třtinový cukr, namočíme pokrájené datle, sultánky a brusinky. Krok 2: Necháme působit cca 40 minut. Uvedené koření smícháme s mletými ořechy, moukou se sodou a s práškem do pečiva. Krok 3: K moučné směsi přidáme omytá a pokrájená jablka, namočené sušené ovoce s čajem, rum a vejce. Zpracujeme těsto. Krok 4: Těsto přesuneme do formy s připraveným namočeným pečícím papírem a pečeme v rozehřáté troubě na 150 stupňů cca 80 - 90 minut nebo dokud zapíchnutá špejle nevyjde z těsta suchá. Moučník se výborně peče s namočeným pečícím papírem, nepálí se, je křehký a lehce se pak vyklopí.

Zveřejněno 18. 11. 2017

Poznámka autorky Ivace64

Pečení s namočeným pečícím papírem - viz odkaz mého receptuhttps://www.toprecepty.cz/recept/50133-jednoduchy-...

(lepší je do těsta sušené ovoce, momentálně jsem měla jen čerstvé ovoce)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněný sváteční chlebíček s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2pzW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněný sváteční chlebíček s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2pzW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

tak ten vypadá lákavě <3

Je nějaký důvod, proč se dává prášek i soda? Já sodu dávám do moučníků s něčím kyselým - jogurtem, kefírem... ale kombinaci prášku i sody moc neumím:-)

Hmmm, tak to si nechám líbit. Takové pečení mam ráda, všechny ostatní y ingredience <3 nádhera :yes:

srettka: díky :-K:-*

Tématické fráze:
sváteční chlebíčky, dýnový kořeněný chlebíček, sváteční na chlebíčky, ovocný chlebíček s čajem, kořeněný chlebíček, proc se dava soda do moucniku, biskupský chlebíček s mletými mandlemi a makem, pečené ořechy v troubě kořeněné, chlebíček z datlí silný čaje, recept na ořechový chlebíček, chlebíček s ořechy, banánový chlebíček s mletými ořechy, svatečni chlebičky, chlebíček z čaje, moučník z čerstvých ořechů, kořeněný papír, kořeněný rum, sváteční banánový chlebíček, sváteční chledbíček, recept na sváteční chlebíčky

Suroviny:
čaj černý, datle, sultánky, brusinky, jablko, cukr třtinový, vejce, badyán, kardamom, ořechy vlašské, mouka pohanková, prášek do pečiva, soda jedlá, rum

Přidat fotografie receptu