Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 972 kJ / 1 666 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 193,20 g |
Tuky | 63,57 g |
Vláknina | 7,30 g |
Cholesterol | 543 mg |
Sodík | 763 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 76,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa spolu s mrkví vařte cca 20 min na mírném ohni v hotovém kuřecí vývaru (já jsem použila z důvodu časové tísně doporučený tekutý od Gallina Blanca). Uvařené maso a mrkev vyjměte z vývaru, maso natrhejte na kousky a mrkev rozmixujte do hladka.
Krok 2: Poté maso a mrkvové pyré vraťte do kuřecího vývaru a pomalu zahustěte bešamelem. Nechte vše povařit na mírném ohni, aby se ingredience propojily.
Krok 3: Bešamel:
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
1. Ve středně velkém hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo. Pak ho zasypte hladkou moukou, důkladně promíchejte metličkou a nechte asi minutu zasmahnout.
2. Zalijte mlékem, přidejte koření a za stálého míchání přiveďte k varu. Míchejte, dokud směs nezíská hustotu a konzistenci omáčky (může to trvat 10 až 15 minut).
Zveřejněno 21. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Moje poznámka
Rychlá kuřecí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNMz
Nejnovější recepty
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 1 hodinou
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 8 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 3 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 4 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 5 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 5 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 6 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 7 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 7 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 7 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 7 hodinami
Tématické fráze:
rychlá polévk z kuřecím vývaru,
kuřecí prsa polévka,
krůtí polévka rychlá,
gallina blanca vývar diskuze
Suroviny:
prsa kuřecí,
mrkev,
vývar kuřecí,
mléko,
bobkový list,
ořech muškátový,
sůl mořská,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (9)