Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené rizotové kuře

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba tepelné úpravy: 90 min

90 min (90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 818 kJ /
434 kcal
Bílkoviny7,19 g
Tuky22,96 g
Vláknina13,36 g
Cholesterol 8 mg
Sodík 30 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy30,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži klasicky uvaříme téměř doměkka v osolené vodě a odstavíme. Na oleji na hlubší pánvi smícháme rýži, mraženou zeleninu, chilli, případně přidáme dle vlastní chuti sůl a bílé víno a dusíme, aby se vše dobře promísilo v rizotovou náplň. Krok 2: Kuře omyjeme, osušíme, zevnitř i zvenku důkladně posolíme, popepříme. Poté naplníme připraveným rizotem, otvor můžeme zajistit párátky, já jsem svázala stehna k sobě nití a stačilo to. Celé kuře pak posypeme ze všech stran rozmarýnem a kořením Pečené kuře. Krok 3: Do pekáčku dáme na kolečka nakrájenou cibuli, máslo a nadrobno nakrájený česnek. Spolu s bobkovými listy a novým kořením přidáme kuře, zalijeme připraveným vývarem, přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Krok 4: Cca po 45 minutách přidáme ke kuřeti baby mrkvičky, podlijeme výpekem. Po dalších 20-25 minutách sundáme alobal a necháme kuře dopéct dozlatova. Podávala jsem s rýží zapečenou jako náplň.

Zveřejněno 26. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené rizotové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/llQV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené rizotové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/llQV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tý brďo, to je paráda!!! Ta rýže pak musí mít skvělou chuť :-) Veliké :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
pečené kuře, recepty na pečené kuře, kuře recepty, kuře pečené svázané

Suroviny:
kuře, vývar, bobkový list, mrkvičky, cibule, česnek, pepř, máslo, koření nové koření, koření pečené kuře, rozmarýn, víno bílé, sůl, olej olivový, mexická směs, chilli

Přidat fotografie receptu