Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené batáty s avokádovým dipem

Nudí vás klasické americké brambory? Zkuste tentokrát upéct batáty! Sladké brambory dávno nejsou exotickou záležitostí pro vyvolené a místo mají i v běžných českých kuchyních. V kombinaci se svěžím avokádovým dipem si tuto dietní dobrotu opravdu zamilujete.

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby máčení batátů

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby máčení batátů)

Suroviny pro 1 dávka

Množství surovin je pouze orientační

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 136 kJ /
510 kcal
Bílkoviny10,33 g
Tuky1,74 g
Vláknina17,06 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 210 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy105,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty omyjeme, nakrájíme na větší kousky a vložíme je do misky se studenou vodou.
Za cca třicet minut vodu slijeme a brambory důkladně osušíme. Krok 2: Zakápneme je olivovým olejem, promícháme a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Troubu rozehřejeme na 180 -200 °C a upečeme doměkka. Krok 3: Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a pomocí lžičky vydlabeme dužninu. Dáme ji do misky, rozmačkáme vidličkou, přidáme jogurt, mírně osolíme a zakápneme limetkovou šťávou. Na závěr promícháme s lístky čerstvého koriandru. Krok 4: Dip je možné rozmixovat, ale můžeme nechat hrubší strukturu.

TIP: Batáty v naší kuchyni

Zveřejněno 26. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené batáty s avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmRn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené batáty s avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmRn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

:-)<3:yes::yes: Dlouho jsem batátům odolávala, konečně jse je vzala na milost a nelituji . :-K

kokdaj: moc děkuju za vyzkoušení a krásnou fotku:-K mám radost, že chutnalo;-):-)

Za mě za jedna <3 Batáty super dip zvláštní ale dobrý :yes:

Batáty byly výborné, dip nikdo doma nechtěl :-D Škoda avokáda, zůstanu u kombinace avokádo=vejce :-D

mila maris dneska som mala neskory obed podla tvojej inspiracie,a vyborne to bolo.Rychle malo roboty a dobrucke,budem robievat casto:yes::yes::yes:

popoluska340: jsem moc ráda že chutnalo a moc děkuji za krásnou fotku:-K

Všem moc děkuji :-K

vsetky suroviny mam doma,zajtra si spravim na obed:-K:-K:-K:yes:

popoluska340: doufám, že si pochutnáš, já na této kombinai momentálně " ujížídím ";-):-)

:yes::yes:<3

Možno moja otázka znie divne - prečo treba namáčať batáty?

Perfektni kombinace <3

Moc bych si pochutnala :yes::yes:

maris: Na pečených batátech "ujíždím" taky, ale zatím jsem je dělala jako doplněk k salátu s opečenými kousky kuřete - to jsem odkoukala na cestách. Teď svůj batátový repertoár určitě rozšířím o tuhle dobrotu.:-K

Zobrazit 3 starší odpovědi

Tématické fráze:
batáty s avokádem, bataty recept, pečené batáty s dipem, batáty recepty, pecene bataty, recept na batáty, recept z bataty, bataty s dipem, recept s batáty, jídlo pečené batáty, pečené batáta červená řepa a cuketa, pečené batáty recept, pecene bataty hranolky, pecene bataty s brokolici a cuketou, recepty s batáty, pečené batáty s jogurtovým dipem, falafel s avokadovym dipem, dip na pecene batáty, batátový pečené, recept na pečené batáty

Suroviny:
batáty, avokádo, jogurt řecký, limetka, sůl, koriandr čerstvý, olej olivový

Přidat fotografie receptu