Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 621 kJ / 148 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,69 g |
Tuky | 1,02 g |
Vláknina | 15,06 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 26,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koleno si vykostíme , maso nakrájíme na kousky a zbylé kosti uvaříme.
Krok 2: Maso dáme na orestovanou cibuli v oleji, dusíme ve vlastní šťávě. Když se tekutina skoro vyvaří, přidáme zelený pepř, papriku, šafrán, kari, osolíme, dáme kmín, zalijeme vývarem z kostí kolena, které jsme si uvařili. Když je maso téměř měkké, přidáme nakrájenou kapustu, zalijeme zase vývarem a dusíme do změknutí masa, dosolíme. Můžeme i zahustit, ale není moc potřeba, zahustí to kapusta.
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48o7
Moje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48o7
Nejnovější recepty
Bůček na neděli
Přidáno před 10 hodinami
Filety z Aljašky s hráškovým pyré a glazovanou mrkví
Přidáno před 13 hodinami
Ořechová vláčná bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé nudle s masem a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Šťáva z červené řepy
Přidáno 13. 1. 2025 19:52
Nakládaná červená řepa
Přidáno 13. 1. 2025 18:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Holka u plotny radí: Domácí zázvorové kostky s pomerančem a kurkumou skvěle ochutí čaj i vodu a dodají vitaminy
Křupavá pivní sláma. Hranolky z chleba jsou vynikající levnou a rychlou chuťovkou a báječné jsou nejen k pivu
Martin Zounar zjistil, jak zhubnout a netrápit se u toho: Strava je základ, 10 kg už mám dole, říká populární herec
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčková pomazánka MŇAM
Kava 2 před 5 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Jana130978 před 7 hodinami
Křupavá tortilla
Dannulka před 10 hodinami
Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí
MarcelaPa před 10 hodinami
Mleté maso s kolínky
Joey1 před 13 hodinami
Česneková kroupová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Krůtí směs po uzenářsku
mamina58 před 14 hodinami
Kapustová polévka se sýrem
Kajkajak před 14 hodinami
Vepřová krkovice dušená s houbami
Marketka3 před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
jtrecepty před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové koleno v kapustě,
koleno s kapustou,
kapusta s vepřovým kolenem,
pomazánka z ricoty,
vepřové v kapustě,
vepřové koleno s kapustou,
vepřové koleno na kapustě,
vepřové koleno a kapusta,
vepřové koleno v v kapustě,
kaputsa a koleno,
pečené koleno a kapusta,
pečené koleno na kapustě,
recept syrové koleno s kostí,
kapusta s vepřovým masem,
kapusta recept,
vepřové koleno,
vepřové na šafránu,
omeleta s brambůrkama,
vývar z vepřového kolene,
jak zahustit kapustu
Suroviny:
koleno vepřové,
kapusta,
cibule,
česnek,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
pepř zelený,
šafrán,
koření kari,
sůl,
olej,
masox
Komentáře (3)