Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Huspenina masitá

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Huspenina masitá
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 912 kJ /
1 174 kcal
Bílkoviny199,00 g
Tuky42,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 500 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dobře očistíme a uvaříme každé zvlášť v osolené vodě s kořením a kořenovou zeleninou doměkka. Krok 2: Po vychladnutí vykostíme, maso pokrájíme na kousky, kůže nahrubo pomeleme nebo najemno posekáme. Krok 3: Cibuli pokrájíme a spaříme v sítu horkou vodou a dáme do mísy. Mrkev nakrájíme na kolečka, okurky na plátky a přidáme k cibuli. Nakonec přidáme maso a kůže, zalijeme tuku zbaveným a přecezeným aspikem a promícháme. Krok 4: Podle chuti okyselíme octem, dosolíme, ještě dobře promícháme a rozdělíme do nádob ztuhnout.

Zveřejněno 29. 11. 2017

Poznámka autorky cathleen

Z Řeznické kuchařky (J. Dušátka)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Huspenina masitá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VqOo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Huspenina masitá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VqOo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

ivulinka ivulinka 30. 11. 2017 20:34
<3:yes:

franto 30. 11. 2017 16:24
Nechuti mi huspenina s udenym ....

Drobek Drobek 30. 11. 2017 17:05
franto: Tak jí nejez.:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 11. 2017 21:17
;-):yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 29. 11. 2017 18:09
Mňa to napadne aj v lete...nemám problém - dobre padne vytiahnutá z chladničky v teplom počasí...:-D

hospodyne 29. 11. 2017 20:16
magdalenka: ano, spousta pokrmů má podobný základ, někdy i název. Jsme jen 5 km od Slovenska a navíc se chodilo na práce do Rakous a do Vídně, tam se chutě hodně potkávaly. A doma se muselo zpracovat všechno, ať to bylo ve Strážnici nebo ve Skalici.

Zobrazit 11 starších odpovědí

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 11. 2017 18:01
Už jsem dlouho nedělala huspeninu a to jí máme rádi,musím napravit;-):yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 11. 2017 18:03
cathleen: :-Dpřesně,v létě by mi to nenapadlo:-D:-D

Zobrazit starší odpověď

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na výborný vepřový sulc, drkotina, drkotina recepty, masova huspenina, huspenina, domácí drkotina, domácí huspenina sterilování, recept na huspeninu, drkotina neboli na sulc, slovenska huspenina, jak dělat sulc, veprova huspenina z mleteho masa, příprava huspeniny, recept na domácí sulc, sulc recept, recept na přípravu sulcu, příprava sulcu, sterilování huspeniny, huspeninový dort, recept na sulc se zeleninou a vejci

Suroviny:
koleno vepřové, plecko, nožička vepřová, mrkev, petržel, cibule, okurky sterilované, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, sůl, ocet

Přidat fotografie receptu