Vánoční perníčky s medem
Medové perníčky pečeme zejména v předvánočním období, kdy z těsta vykrajujeme tvary spjaté se zimou a vánočními svátky. Receptů je nespočet, třeba zrovna tento bude váš oblíbený a budete se k němu vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 140 kJ / 6 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,70 g |
Tuky | 145,74 g |
Vláknina | 33,80 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 7,21 g |
Sůl | 1,29 g |
Sacharidy | 1 203,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme sodu, perníkové koření, kakao a nakonec med, na kousky nakrájenou Heru a vejce.
Krok 2: Vše řádně ručně vypracujeme na hladké těsto, které dáme nejlépe přes noc do ledničky odpočinout.
Krok 3: Těsto na pomoučeném vále vyválíme na silný plát přibližně 3-5 mm a pomocí formiček vykrajujeme různé tvary.
Krok 4: Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve vyhřáté troubě na 160 °C zhruba 8-10 minut.
Krok 5: Hotové vychladlé perníčky zdobíme dle vlastní libosti polevou.
Krok 6: V misce vymícháme bílek společně s prosátým cukrem na hladkou bílou polevu. Cukr by se měl úplně rozpustit a poleva by měla být lesklá.
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Moje poznámka
Vánoční perníčky s medem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nqr
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka s česnekem a vejci
Přidáno před 2 hodinami
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Sladký chlebík z mrkve a jablka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené čočky s krupicovými noky
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Čínské nudle s jidášovým uchem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnový salát - na 4 způsoby
Neregistrovaný před 5 minutami
Bůčková tlačenka
Neregistrovaný před 25 minutami
Zeleninová polévka
Neregistrovaný před 32 minutami
Rychlá domácí citronová a pomerančová marmeláda
Neregistrovaný před 40 minutami
Holandské řízky
Neregistrovaný před 48 minutami
Kynuté kokosové rohlíčky
Neregistrovaný před 49 minutami
Čínské nudle dle chuti
Neregistrovaný před 1 hodinou
Kynutý koláč s tvarohem nebo jablky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Polévka s krupicí a vejcem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
Alena-1 před 1 hodinou
Tématické fráze:
perníčky z 250 g hery,
recept na vánoční perníčky do formiček,
vánoční perníčky recept,
vánoční perníčky bez hladké mouky,
perníčky recept 750 g hladké mouky,
vánoční perníčky top recepty,
vánoční cukroví vánoční perníčky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
med,
tuk hera,
vejce,
kakao,
koření do perníku,
soda jedlá,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře