Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušená kotleta na paprice

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie50 351 kJ /
12 034 kcal
Bílkoviny390,98 g
Tuky120,17 g
Vláknina484,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,51 g
Sůl0,00 g
Sacharidy2 106,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v hladké mouce. Krok 2: Cibuli pokrájíme a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak cibuli odstrčíme ke straně, do oleje dáme po obou stranách osmažit připravené kotlety a po jejich osmažení přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou papriku a rajský protlak a ještě krátce smažíme. Poté kotlety podlijeme cca 250 - 300 ml vývaru a dusíme do změknutí masa pod poklicí. Krok 3: Měkké maso vyndáme stranou, omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v malém množství studené vody, pokud je třeba, přilijeme vývar a ještě krátce omáčku provaříme, případně omáčku ještě dosolíme a opepříme.

Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami, bramborem, noky...

Zveřejněno 3. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená kotleta na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj24

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená kotleta na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj24

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kotlety na paprice, recepty z kotlety, recept na kotlety, dusena kotleta, kotleta recept, kotleta na paprice, recept z kotlety, vepřova kotleta na paprice, recept kotleta, recepty na kotlety, kotlety recept, kotleta recepty, kotlety na paprikach a rajčat, omačka na paprice bez smažene cibule, dušené vepřové kotlety recepty, kotlety na paprikách v tlakovém hrnci, kotlety obalené v červené paprice, vepřová kotleta bez kosti dusena, kotlety na paprice omáčka, recepty kotleta

Suroviny:
kotleta vepřová, paprika sušená sladká, mouka hladká, cibule, olej, paprika čerstvá červená, protlak rajčatový, vývar, jíška, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu