Mandlové "linecké" cukroví
Mandlové vykrajované cukroví slepované pikantní marmeládou je šikovná variace na linecké slepované. Mandle, či mandlová mouka přidá chuť i křehkost. Vyzkoušejte je s námi, rádi se k nim při slavnostním pečení budete vracet.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 930 kJ / 2 851 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,59 g |
Tuky | 150,42 g |
Vláknina | 18,64 g |
Cholesterol | 687 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 318,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve umíchejte máslo s cukry, přidejte žloutky a důkladně promíchejte.
Krok 2: Na pracovní desku prosejte hladkou mouku, přisypte mandlovou a nastrouhejte kůru z citronu. Přidejte máslovou směs, ručně vypracujte nelepivé těsto.
Krok 3: Zabalte jej do potravinové folie a nechte hodinu v lednici.
Krok 4: Před vykrajováním ho nechte při pokojové teplotě povolit, aby se vám dobře válelo. Ještě jednou ho důkladně propracujte. Vyválejte placku cca 3-4 mm silnou a vykrajujte sudý počet plných tvarů a stejný s otvorem ve středu. Lepší je středy vykrajovat až na plechu.
Krok 5: Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě rozpálené na 150-160 °C do slabě růžové barvy.
Krok 6: Slepujte vychladlé nejlépe výraznější rybízovou zavařeninou. Do druhého dne cukroví krásně zvláční.
Zveřejněno 7. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Moje poznámka
Mandlové "linecké" cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DD16
Nejnovější recepty
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Přidáno před 2 hodinami
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 3 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Koláčky s krouceným okrajem
Přidáno před 3 hodinami
Koláčky z listového těsta s malinami a borůvkami
Přidáno před 4 hodinami
Jarní salát s raným zelím
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
jumano před 40 minutami
Chlebíčky s pomazánkou s tuňákem
Sahula před 1 hodinou
Uherská krkovice
Sahula před 2 hodinami
Hovězí uherský guláš z trouby
Sahula před 2 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Flakpanzer před 2 hodinami
Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta
Marfiska před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
vakl1 před 4 hodinami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 4 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Jasminka4 před 5 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Bretik před 6 hodinami
Tématické fráze:
mandlové cukroví,
cukrovi z mandlove mouky,
linecke cukroví,
linecké z mandlové mouky,
vánoční cukroví z mandlové mouky,
linecké mandlové těsto,
linecké cukroví s mandlemi,
linecké cukroví z mandlové mouky,
linecké vánoční cukroví,
nejlepší linecké cukroví recept,
mandlove vanocni cukrovi,
linecké těsto z mandlové mouky,
linecké cukroví recept,
mandlové linecké těsto,
nejlepší linecké cukroví,
linecké cukroví s mandlovou moukou,
mandlová mouka cukroví,
mandlové těsto na cukroví,
mandlové těsto vykrajované,
cukroví s mandlovou moukou
Suroviny:
mouka mandlová,
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
citron,
zavařenina
Komentáře (10)