Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové tyčinky - slané pečivo

Sýrové tyčinky jsou křupavé a voňavé slané pečivo, které se skvěle hodí jako rychlé občerstvení. Jemné těsto proložené sýrem se upeče dozlatova a vytváří dokonale lahodné tyčinky, které oblíbí děti i dospělí.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min Bez doby odležení

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, Bez doby odležení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 444 kJ /
2 018 kcal
Bílkoviny54,23 g
Tuky113,79 g
Vláknina9,18 g
Cholesterol 551 mg
Sodík 2,12 g
Sůl5,28 g
Sacharidy189,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme v míse se solí a jemně nastrouhaným sýrem, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, které zalijeme mlékem, přidáme žloutek a dokola do mouky pokrájíme změklý tuk. Podle chuti přidáme nastrouhanou uzeninu, koření, bylinky. Krok 2: Vše vypracujeme v hladké těsto, které necháme krátce v teple odpočinout (30 minut). Krok 3: Pak na pomoučeném stole vyválíme slabý (cca 3 mm, při pečení o něco nabudou do výšky) obdélníkový plát, který potřeme rozšlehaným bílkem, který můžeme ochutit rozetřeným česnekem. Posypeme dle chuti semínky, kořením, hrubozrnnou solí, nemletým mákem. Krok 4: Plát rádýlkem pokrájíme na slabší delší tyčinky (rozměry dle vlastní potřeby), které naskládáme vedle sebe na plech s pečicím papírem a v předehřáté troubě pečeme (bez kynutí) na 170 °C dorůžova.

TIP: Slané tyčinky a jaké druhy můžete připravit

Zveřejněno 27. 12. 2017

Poznámka autora recepty73

Ochucováním těsta můžeme udělat i více druhů tyčinek, nebo z plátu těsta můžeme vykrájet tvořítky různé tvary.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové tyčinky - slané pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kk6E

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové tyčinky - slané pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kk6E

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

<3<3Moc pekne:-K

jemmy: :-K

Tématické fráze:
slané pečivo se sýrem, recepty na domácí slané tyčinky se sýrem, slané tyčinky z nivy, domácí sýrové tyčinky z nivy, sýrové tyčinky, sýrové tyčinky z nivy, slané pečivo z nivy, slané tyčinky se sýrem, domácí slané pečivo, slané pečivo tyčinky, tyčinky z listového těsta, rychlé domácí pečivo bez kynutí, domácí slané tyčinky, slane tycinky bez kynutí, recepty na slane pecivo se syrem, slané tycinky recepty, syrove tycinky z drozdi, recept na domácí slané pečivo, sýrové pečivo, balkánské tyčinky

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, sýr gouda, máslo, droždí, žloutek, mléko, šunka, salám šunkový, paprika, kmín celý, česnek, bylinky, bílek, semínka lněná, koření

Přidat fotografie receptu