Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 602 kJ / 144 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,62 g |
Tuky | 0,82 g |
Vláknina | 13,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,41 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 22,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovici pokrájíme na 3 plátky, které po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nekroutily, naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme.
Krok 2: V kastrolu si rozpálíme trochu oleje, na kterém osmažíme lehce dozlatova pokrájenou velkou cibuli, ke které po osmažení přidáme připravené plátky masa a ty osmažíme z obou stran. Ke konci přidáme rozvonět do kastrolu i nasekaný česnek, přisypeme cca lžíci papriky, kterou necháme krátce zpěnit, aby nezhořkla a následně přilijeme asi 2 dl vývaru.
Krok 3: Kastrol zaklopíme a dusíme téměř do změknutí masa, za občasného podlití, dle potřeby.
Krok 4: Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí a vše dodusíme doměkka.
Krok 5: Zahustíme lehce jíškou a krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s kynutým nebo houskovým knedlíkem, gnocchi. Na talíři dozdobíme kopečkem zakysané smetany pokojové teploty.
Podáváme s kynutým nebo houskovým knedlíkem, gnocchi. Na talíři dozdobíme kopečkem zakysané smetany pokojové teploty.
Zveřejněno 28. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ng5p
Moje poznámka
Krkovice se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ng5p
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 7 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 9 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 3 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 3 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 4 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 5 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 6 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 7 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 7 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 7 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 7 hodinami
Tématické fráze:
krkovice,
krkovice se zelim,
úprava krkovice,
příprava krkovice,
krkovicka na zeli,
krkovice na zeli,
krkovicka se zelim,
krkovička pečená v zakysaném zelí,
krkovice v kastrolu,
recept na krkovičku se zelím,
krkovice s knedlíkem a zelím,
krkovička zeli knedlik,
krkovička na se zelim,
krkovice k zelí,
co z krkovice,
krkovice v zelí,
krkovice se zelím a knedlíkem,
vepřová krkovička plátky na zelí recepty,
krkovice priprava,
krkovice plátky se zelím
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
cibule,
česnek,
zelí kysané,
vývar,
jíška,
smetana zakysaná
Komentáře