Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Vydatná a hustá čočková polévka je atraktivní svou výraznou barvou. Její příprava je velmi rychlý, navíc červená čočka je velmi zdravá a nenadýmá. Cibule, brambory a mrkev ji skvěle doplní. Do talíře horké a voňavé polévky přidáme dozlatova opečené krutonky.

Hodnocení receptu je 4,9 (92×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 196 kJ /
764 kcal
Bílkoviny32,13 g
Tuky18,72 g
Vláknina33,45 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 140 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy101,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, vhodíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme, až cibule zesklovatí. Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev nakrájíme na plátky. Mrkev i brambory přisypeme k cibuli, přidáme i čočku a necháme krátce osmahnout. Krok 3: Zalijeme vodou a vývarem, přidáme sůl, pepř a bobkový list. Vaříme do změknutí brambor a mrkve. Krok 4: Poté vyjmeme bobkové listy, odebereme asi třetinu polévky, odložíme ji stranou a zbytek polévky rozmixujeme. Krok 5: Do hrnce vrátíme nerozmixovanou část a polévku dochutíme podle potřeby. Nakonec přisypeme nasekanou petrželku. Krok 6: Podáváme s opečenými krutonky z pečiva.

Jak udělat krutony

Zveřejněno 29. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gOQ3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gOQ3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (28)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Snadná příprava, zasytí. Chuť jemná

Na Nový rok má být prý podle pověry čočka, aby bylo dostatek peněz. Takže ji jdu připravit 😊😉

Výborná! Jen jsem přidala víc vody

Jak polévky moc nevařím, tak tuto naopak dělám velice často 😍 občas přidám i kapku smetany :)

Výborná a jednoduchá na přípravu. Jen za nás teda vývaru minimálně dvojnásobné množství, než je uvedeno v receptu, jinak je z toho spíše kaše. Ale je to jen detail.

Výborná polévka.

👍

Díky za recept, foto pridané. :yes:;-)

výborná, moc jsme si pochutnali :-K

:-)<3:yes::-K

Výborná polévka. Zasytí a je zdravá.:yes::yes::yes:

Moc dobrá polévka, všem nám chutnala:yes:

Polívečka byla luxusní,děkuji za recept.:-K

Výborná polévka, děkuji za receptík :-K i muj přítel si dal s chutí a to polévky téměř nejí :-D a naše dcerka si take pochutnala <3

Výborná polévka, přidám si trochu zázvoru a chilli papričku. Doma polévky jíme každý den, někdy i dvakrát denně. Muž luštěniny moc nemusí, ale když dostane jídlo pod nos, tak všechno sní a ještě mu to chutná.

Odeta Wollmanova: děkuji :-):-K. Jé, tak tomu rozumím. Tahle polévka je z těch, kde se dá luštěnina dobře zamaskovat :-D
Já jsem v sobotu vařila cizrnovou polévku, vše bylo rozmixované na krém. Manžel snědl s chutí dva talíře, pak si všiml zbytku cizrny v mističce a okomentoval to: hm, to jsou zas ty kuličky, tak to já nejím :-D :-D

Tématické fráze:
polévka z červené čočky a mrkve, polévka z červené čočky s mrkvi, polévka z červené čočky, polévka z mrkve a červené čočky, červená čočka recept, zimni polevka, polévka mrkev červená čočka, červená čočka mrkev polévka, polévka červená čočka mrkev, polevka z cervene cocky s bramborem, červená čočka s mrkví polévka, polevka s cervenou cockou a mrkvi, polévka z červené čočky recept, červená čočka polévka, polevka s červene cocky a mrkve, červená čočka, zimní polévka s červenou cockou, mrkvova polevka s cervenou cockou, polévka z mrkve, červená čočka recepty

Suroviny:
cibule, mrkev, brambory, čočka červená, máslo, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, bobkový list, petrželka, krutony

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu