Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 021 kJ / 961 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 173,63 g |
Tuky | 11,11 g |
Vláknina | 17,76 g |
Cholesterol | 353 mg |
Sodík | 382 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 37,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmažíme jemně krájenou cibuli dozlatova a na ní orestujeme na kostky nakrájené maso.
Krok 2: Vsypeme kmín a mletou papriku a necháme ji pustit barvu. Zalijeme vývarem tak, aby bylo maso těsně ponořené, přidáme bobkový list, sůl, pepř a pod poklicí dusíme doměkka.
Krok 3: V rozpálené pánvi nasucho opečeme kostičky krájených paprikových lusků, které pak vmícháme do guláše společně s kostičkami krájených klobás a už jen krátce provaříme. Guláš dosolíme, přidáme utřený česnek a v dlani promnutou majoránku.
Podáváme s chlebem.
Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 10. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Moje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Nejnovější recepty
Kmínové tyčinky
Přidáno před 4 hodinami
Tradiční kynutá vánočka
Přidáno před 8 hodinami
Skořicový věnec s fíky a pistáciemi
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový salát se zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Dubajská čokoláda
Přidáno 26. 11. 2024 22:15
Štikozubec pečený v pečence na bramborách
Přidáno 26. 11. 2024 21:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Holka u plotny radí: Jak na dubajskou čokoládu? Připravit ji můžeme i ve formě pralinek, mezi cukrovím se budou vyjímat
Káva calimero zahřeje i ty největší zmrzlíky: Vaječňák nápoj příjemně zjemní a whisky mu dodá na síle
Jak dlouho vydrží nepečené cukroví? Z tvarohu či pudinku jen pár dnů, s alkoholem týdny, základem je správné skladování
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Verka22 před 2 hodinami
Vepřové výpečky II
Aknytsirk před 3 hodinami
Sádlo z trouby bez míchání
Tessyie před 3 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Rozmarynka před 4 hodinami
Jogurtová bábovka II
habis před 5 hodinami
Bábovka
Rozmarynka před 5 hodinami
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Janicevlcice před 5 hodinami
Caffé řezy
ellin před 7 hodinami
Rychlá bábovka
Beruna před 8 hodinami
Játrová omáčka
lentilka81 před 11 hodinami
Tématické fráze:
guláš s klobásou,
uherský gulas,
hovězí guláš s klobásou,
vepřový guláš s klobásou,
fazolový guláš igurmet,
guláš s hovězím a klobásou,
maďarsky guláš s klobásou,
hovězí gulas s klobasou a slaninou,
gulas z klobasy,
guĺš s klobásou,
bravcovy gulas so slaninou a klobasou,
guláš z kližky s s klobásou,
recept hovězí s klobásou,
guláš z klobásy recept,
hovězí guláš s s klobásou,
hovezi uherský gulaš,
guláš klobasa,
znojemský guláš s klobásou,
veprovi gulas s klobasou,
paprikas z klobas
Suroviny:
maso hovězí,
klobása,
cibule,
lusk paprikový červený,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
bobkový list,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
vývar hovězí
Komentáře