Suroviny
Porce: 4 záviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 399 kJ / 3 920 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,73 g |
Tuky | 46,12 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 854 mg |
Sodík | 61 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 731,39 g |
Postup přípravy
800 g mouky smícháme se solí, uděláme důlek a rozdrobíme do něho droždí, trošku droždí pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme droždí vzejít a pak přidáme žloutky rozmíchané v mléce. Zaděláme těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a doprostřed dáme tukový bocháne. Těsto překládáme a převalujeme válečkem. Čím častěji toto uděláme, tím lepší těsto bude. Krok 2: Hotové těsto rozdělíme na 4 stejně velké díly, vyválíme je a posypeme strouhankou, aby vsákla šťávu z jablek. Poklademe plátky jablek (nebo vymačkaná nastrouhaná jablka), posypeme skořicovým cukrem, pokapeme máslem a posypeme vlašskými ořechy. Krok 3: Záviny potřeme rozšlehaným vejcem a na ozdobu můžeme přilepit vykrájené tvary. Pečeme v předem předehřáté troubě na 180°C dozlatova.
Zveřejněno 14. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkové záviny z plundrového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOGg
Moje poznámka
Jablkové záviny z plundrového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOGg
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 15 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 16 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 19 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 26 minutami
Kapustový prejt
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 1 hodinou
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 10 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 14 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 14 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 16 hodinami
Tématické fráze:
plundrový závin,
jablkový závin,
recepty z plundroveho těsta,
plundrový jablečný závin,
plundrovy koláč s jablky,
jablečný závin z plundrového těsta,
plundrový závin recept,
jak na pripravu plundroveho testa,
rychlý plundrový závin s jablky,
jablkové záviny,
plundrové těsto,
plundrový,
těsto na jablkový závin,
plundrové těsto z ivy recepty,
štrůdl z plundrového těsta,
zavin plundrovy,
jablečný plundrové těsto,
testa na jablkove závin,
plundrové těsto recept,
olejový závin s jablky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
droždí,
žloutek,
droždí,
mléko,
strouhanka,
máslo,
vejce,
jablko,
cukr skořice,
ořechy,
máslo
Komentáře (2)