Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 42 ks na plechu 40x35 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 724 kJ / 5 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,82 g |
| Tuky | 252,97 g |
| Vláknina | 66,36 g |
| Cholesterol | 878 mg |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 9,04 g |
| Sacharidy | 726,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, trošky cukru a teplého mléka uděláme kvásek. V míse vymícháme žloutky s cukrem, solí a citronovou kůrou.
Přidáme prosátou mouku (já nejraději používám "babiččinu volbu"), kvásek, postupně přidáváme mléko a nakonec rozpuštěný vlahý tuk.
Těsto vařečkou důkladně vypracujeme a necháme kynout. Můžeme jej několikrát přemíchat, bude ještě lepší. Samozřejmě, že těsto lze zadělávat v pekárně, ale já jsem ze staré školy a potřebuji těsto tzv. "cítit v ruce". Krok 2: Na nádivku povaříme v mléce umletý mák s cukrem a vanilkovým cukrem.
Ochutíme trochou skořice a tlučeným hřebíčkem. Necháme vychladnout. Krok 3: Z vykynutého těsta vykrajujeme lžící kousky, plníme nádivkou a zabalíme.
Skládáme na plech a důkladně je ze všech stran potíráme rozpuštěným máslem. Krok 4: Pečeme v horkovzdušné troubě na 170°C.
Přidáme prosátou mouku (já nejraději používám "babiččinu volbu"), kvásek, postupně přidáváme mléko a nakonec rozpuštěný vlahý tuk.
Těsto vařečkou důkladně vypracujeme a necháme kynout. Můžeme jej několikrát přemíchat, bude ještě lepší. Samozřejmě, že těsto lze zadělávat v pekárně, ale já jsem ze staré školy a potřebuji těsto tzv. "cítit v ruce". Krok 2: Na nádivku povaříme v mléce umletý mák s cukrem a vanilkovým cukrem.
Ochutíme trochou skořice a tlučeným hřebíčkem. Necháme vychladnout. Krok 3: Z vykynutého těsta vykrajujeme lžící kousky, plníme nádivkou a zabalíme.
Skládáme na plech a důkladně je ze všech stran potíráme rozpuštěným máslem. Krok 4: Pečeme v horkovzdušné troubě na 170°C.
Zveřejněno 16. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje makové buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NM7
Moje poznámka
Moje makové buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NM7
Nejnovější recepty
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 4 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 4 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 7 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený zebra dortík
MPetra před 51 minutami
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 4 hodinami
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 8 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 9 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 11 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 11 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 11 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 13 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik 20. 11. 2024 21:58
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Tématické fráze:
nejlepší makové buchty,
makovè buchty,
makový buchty,
tvarohová buchta,
nejlepší maková buchta,
makova buchta,
makové buchty recept,
nejlepsi recept na makove buchty,
top recepty makove na buchty,
maková buchta na plech,
nejlepsi buchty makove,
makova buchta bez drozdi,
recept na makové buchty,
makové buchty makové řezy,
maková buchta bez mouky a cukru,
lepší maková nádivka do buchet,
maková nádivka bez cukru,
maková buchta bez mouky a bez tuku,
top recepty - maková buchta,
top recepty maková buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
tuk,
žloutek,
droždí,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
mák,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
koření hřebíček,
skořice
Komentáře