Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohanka se slaninou a fazolkami

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 231 kJ /
1 250 kcal
Bílkoviny20,56 g
Tuky86,93 g
Vláknina22,44 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy86,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme dle návodu na obalu vývarem (lze jen vodou) a vaříme cca 12 minut doměkka. Lze ji vařit i kratší dobu a nechat ji pod poklicí a v teple takzvaně dojít. Krok 2: Fazolky spaříme v osolené vroucí vodě a na cedníku je necháme okapat. Krok 3: Na pánvi s troškou oleje nebo sádla necháme osmažit na kostičky pokrájenou slaninu, pak přisypeme fazolky, které smažíme jen na skus a ke konci smažení přidáme i najemno nasekaný česnek, který necháme rozvonět. Kdo má rád vůni bylinek, může s česnekem přidat i pár lístků čerstvého tymiánu nebo majoránku. Krok 4: Do pánve nasypeme hotovou pohanku, promícháme, dochutíme solí, pepřem a podáváme. Krok 5: Před podáváním můžeme posypat osmaženou cibulkou nebo čerstvě nasekanou petrželkou či pažitkou. Krok 6: Pokud chceme zdravější verzi, použijeme místo slaniny šunku a nebo můžeme uzeninu zcela vynechat a nahradit jí třeba šmakounem, tofu... a podávat tak pohanku s fazolkami jako bezmasý pokrm.

Zveřejněno 16. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanka se slaninou a fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAyJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanka se slaninou a fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAyJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Moc dobré. :yes: Posypala jsem ještě čedarem, který na mně smutně koukal v lednici. :-)
Jen bych recept přesunula z Drůbežího masa do kategorie Luštěniny ;-)

Ivana64: ...děkuji za pochvalu:-K, jsem velmi rád, že vám chutnalo:-K

Uzasna kombinacia ukladam na vyskusanie :yes::yes::yes:

:yes:<3 urcitě vyzkouším :-)

<3<3:-K:yes:

Pohanku mám ráda, fazolky taky a slaninu též :-D. Takže...:yes::yes::yes:

...děkuji všem:-K:-K:-K:-K, určitě vyzkoušejte, věřím, že nebudete zklamané:-K

Tématické fráze:
pohanka se slaninou, pohanka s anglickou slaninou, pohanka tofu a s fazolkami, pohanka se zelenou fazolemi, fazole recepty, recepty z pohanky, pohanka s se zelenými fazolkami, pohanka se sunkou a zelenými fazolkami, recept pohanka na slano, recept slanina a fazole mungo, zelenéfazolky s pohankou, moravské nudle se slaninou, čerstvá zelená pohanka, fazolky s pohankou a slaninou, pohanka se slaninou a fazulkami

Suroviny:
pohanka, vývar, fazolky zelené, slanina anglická, česnek, olej, sůl, pepř mletý, tymián

Přidat fotografie receptu