Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová omáčka à la svíčková

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Backurka Backurka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Dýni pořádně omyjeme. Odstraníme semínka a nakrájíme na kostky. Krok 2: Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám ho do sítka na čaj, abych nemusela lovit kuličky). Krok 3: Dýni vařím 20 minut v tlakovém hrnci. Krok 4: Vyndáme sítko s kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku, kterou dle potřeby naředíme vývarem nebo vodou. Krok 5: Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale já ji mám raději na talíři.

Zveřejněno 17. 1. 2018

Poznámka autorky Backurka

Podáváme s knedlíkem, brusinkami a sekanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová omáčka à la svíčková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pklz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová omáčka à la svíčková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pklz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Tak to je pecka. Rozmixovaná dýně se sekanou, knedlíkem. Takhle nějak si představuju vězeňskou stravu. Samozřejmě v těch horších věznicích.

Jana Dorazinová-Remková:
Dobrá otázka:yes:
No, bez kořenové zeleniny to bude cosi jako voňavější dýňový krém:-8

:-O Hmm, zajímavá omáčka. Podobá se chutí aspoň trochu svíčkové??

Backurka: A já určitě zkusím z té dýně. ;-)

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
svíčková z dýně hokaido, dýňová omáčka, svíčková z hokaida, dýňová omáčka hokaido, dynova omačka se zakysanou smetanou, dynova svíčková na smetaně, dýňová omáčka s knedlíky, hokaifo svíčková omáčka, hokaido svíčková, svyckova z dyne, svičkova z hokaido, dýnova omáčka z knedlikem, dýňová omáčka recept, dýnová omáčka s brusinkami, svickova s dyne hokaido, svíčková s hokaido, recept na dýňovou omáčku, svíčková omáčka recept, svíčková na smetaně z dýně, dýňová omáčka se sekanou

Suroviny:
dýně hokkaido, vývar hovězí, sůl, koření nové koření, pepř, bobkový list, smetana zakysaná, brusinky

Přidat fotografie receptu