Lepkavé krůtí kousky

Name: Lepkavé krůtí kousky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Maso:; 350-400 g krůtích prsou; olej; jemný škrob – bramborový nebo kukuřičný; 1 červená paprika; Omáčka:; 3 lžíce sójové omáčky (Kikkoman); 1,5 lžíce rýžového octa; 2 vrchovaté lžičky medu; 1 rovná lžička mletého koriandru; 1 stroužek česneku; 0,5 lžičky škrobu; 6 lžic vody

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 104 kJ / 503 kcal
Bílkoviny	92,49 g
Tuky	4,47 g
Vláknina	3,38 g
Cholesterol	188 mg
Sodík	2,87 g
Sůl	6,83 g
Sacharidy	21,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso nakrájejte na větší kousky. V misce promíchejte se lžící škrobu. Krok 2: Sójovou omáčku s rýžovým octem a medem prohřejte. Promíchejte s prolisovaným nebo najemno pokrájeným česnekem a koriandrem. Nechte zchladnout. Krok 3: Papriku nakrájejte na kostky velké asi 3 cm. Na lžíci oleje orestujete, aby ztratila lehce svou tvrdost, ale aby zůstala křehká. Vysypte na talíř a nechte stranou. Krok 4: Do pánve nalijte 2–3 lžíce oleje a kousky krůtího masa opékejte dozlatova. Když je maso hotové, přidejte papriku. Do připravené omáčky nasypte půl až lžičku škrobu, zalijte vodou a prošlehejte. Omáčkou zalijte maso na pánvi a prohřívejte, dokud omáčka nezhoustne.

Krůtí maso nakrájejte na větší kousky. V misce promíchejte se lžící škrobu.
Sójovou omáčku s rýžovým octem a medem prohřejte. Promíchejte s prolisovaným nebo najemno pokrájeným česnekem a koriandrem. Nechte zchladnout.
Papriku nakrájejte na kostky velké asi 3 cm. Na lžíci oleje orestujete, aby ztratila lehce svou tvrdost, ale aby zůstala křehká. Vysypte na talíř a nechte stranou.
Do pánve nalijte 2–3 lžíce oleje a kousky krůtího masa opékejte dozlatova. Když je maso hotové, přidejte papriku. Do připravené omáčky nasypte půl až lžičku škrobu, zalijte vodou a prošlehejte. Omáčkou zalijte maso na pánvi a prohřívejte, dokud omáčka nezhoustne.

Zveřejněno 21. 1. 2018

Poznámka autorky Vareniste.cz

Líbil se Vám recept? Více najdete na mém blogu: http://www.vareniste.cz/lepkave-kruti-kousky/ Těším se na Vaši návštěvu :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (251× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lepkavé krůtí kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0VD

Lepkavá křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Lepkavá kuřecí křidélka jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 75 min

Krůtí kousky s mrkví a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Lepkavá žebírka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko

Krůtí kousky s hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaB1 30 min

Krůtí kousky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mardosa 65 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 60 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 180 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Vaření
Restování
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Lepkavé krůtí kousky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0VD

Náhodný recept

Divoká kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

lenka.janatkova moderátorka 2. 1. 2024 21:50

Tak to vypadá nádherně

mám tu zrovna krůtí, zítra připravím k obědu

Sikaja 14. 5. 2023 18:18

👍Dobré, rychlé, jenom jsem přidal Srirachu a na závěr ještě čerstvý koriandr a jarní cibulku😃

srettka 28. 2. 2022 13:48

Vynikající a rychlý oběd, fakt jsme si pochutnali

Můžu doporučit

misula29 27. 2. 2022 12:18

Dnes jsme měli na oběd a moc nám chutnalo, zase někdy zopakují. Děkuji za fajn nápad

Odeta Wollmanova 3. 12. 2021 18:56

Včera jsem uvařila, muž byl nadšený, vzkazuje poděkování. Bylo to velmi jednoduché a dobré. Akorát jsem neměla bílý sezam na posyp, dala jsem černý. Recept mám vytisknutý a založený v kuchařském kalendáři. A jakkoliv muž tvrdí, že nesnáší koriandr, tady to snědl, ( rozšmelcovala jsem ho v hmoždíři, ten koriandr, ne muže ). Děkuji za recept, ráda zkusím něco nového, když tam není milion surovin.