Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Eintopf s červenou řepou

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie87 775 kJ /
20 979 kcal
Bílkoviny634,56 g
Tuky104,34 g
Vláknina565,10 g
Cholesterol 390 mg
Sodík 1,97 g
Sůl0,90 g
Sacharidy4 095,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řepu omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka, po vychladnutí oloupeme a pokrájíme na kostky. Použít můžeme i koupenou předvařenou řepu. Krok 2: Na oleji orestujeme pokrájené cibule, pak přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso a také osmahneme. Krok 3: Přidáme protlak, bylinky dle chuti, zaprášíme paprikou, krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Krok 4: Pod pokličkou dusíme téměř doměkka, před koncem vaření přidáme oloupané, na kostky pokrájené brambory a vaříme vše doměkka a pár minut před dovařením dáme do hrnce prohřát i řepu, dochutíme solí a pepřem, odstavíme ho a necháme chvíli před podáváním pod poklicí odpočinout. Krok 5: Mezitím nastrouháme křen, kterým eintopf na talířích dozdobíme. Kdo křen nechce, může dozdobit petrželkou. Krok 6: Eintopf je po proležení ještě lepší, takže ho můžeme udělat den předem. Krok 7: Jíme jen tak nebo s čerstvým pečivem nebo chlebem.

Zveřejněno 24. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Eintopf s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rr6B

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Eintopf s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rr6B

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zeleninový eintopf s červenou řepou, eintopf z řepy, recepty na eintopf, eintopf, eintopf z červené řepy, eintopf z červené řepy, kruti maso s cervenou repou, eintopf s repou a zelím

Suroviny:
řepa červená, plec vepřová, cibule, olej, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, rozmarýn, vývar vepřový, brambory, křen

Přidat fotografie receptu