Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchty s blumami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Buchty s blumami, Buchty s blumami — Buchty s blumami

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 247 kJ / 2 688 kcal
Bílkoviny	53,47 g
Tuky	88,46 g
Vláknina	12,68 g
Cholesterol	642 mg
Sodík	522 mg
Sůl	1,27 g
Sacharidy	413,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky a přidáme trochu cukru, vlahé mléko a trošku mouky, vše z už odváženého a odměřeného množství. Rozmícháme a necháme pod utěrkou vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy dáme obě prosáté mouky smíchané se solí, přidáme ostatní suroviny a kvásek. Vše dobře propracujeme a necháme na teplém místě kynout. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na stejně velké díly. Do každého zabalíme půlku blumy, klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem. Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dozlatova. Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkou.

Droždí rozdrobíme do misky a přidáme trochu cukru, vlahé mléko a trošku mouky, vše z už odváženého a odměřeného množství. Rozmícháme a necháme pod utěrkou vzejít kvásek.

Jak udělat kvásek
Do mísy dáme obě prosáté mouky smíchané se solí, přidáme ostatní suroviny a kvásek. Vše dobře propracujeme a necháme na teplém místě kynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na stejně velké díly. Do každého zabalíme půlku blumy, klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dozlatova. Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkou.

TIP: Jak péct kynuté moučníky - rady a tipy

Zveřejněno 5. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Buchty s blumami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNjG

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou

Koláč s blumami a pudinkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rozetky z kynutého těsta s blumami a tvarohem

Rozetky z kynutého těsta s blumami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 90 min

Křehký koláč s blumami

Křehký koláč s blumami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Makový koláč s blumami (bez mouky)

Makový koláč s blumami (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Džem ze žlutých blum

Džem ze žlutých blum

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 21 min

Pečený bůček s blumami

Pečený bůček s blumami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 110 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Domácí kynuté knedlíky

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Rozpeky k dušené mrkvi

Rozpeky k dušené mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Moučníky
Kynuté moučníky

Recepty do 50 korun
Švestky - zdravé ovoce
Pečení
Kynutí
Česká kuchyně
Sváteční / Nedělní recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Levné recepty
Náročné recepty
Sladké chutě
Snídaně
Svačina

Moje poznámka

Buchty s blumami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KNjG

Náhodný recept

Lučinové muffiny se špenátem

Lučinové muffiny se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené plněné kaiserky

Zapečené plněné kaiserky

Přidáno před 17 hodinami

Avokádový krém s kešu ořechy

Avokádový krém s kešu ořechy

Přidáno před 18 hodinami

Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem

Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem

Přidáno před 21 hodinami

Kroupy s opečenou jitrničkou

Kroupy s opečenou jitrničkou

Přidáno před 21 hodinami

Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím

Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím

Přidáno před 21 hodinami

Vepřové plátky plněné prejtem

Vepřové plátky plněné prejtem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Bavorské Apfelkücherl aneb Smažené jablečné kroužky: Masopustní specialita voní skořicí a hotová je raz dva

Bavorské Apfelkücherl aneb Smažené jablečné kroužky: Masopustní specialita voní skořicí a hotová je raz dva

Jak péct kynuté moučníky? Když dodržíme jednoduchý postup, budou dokonalé Hodnocení 210×

Jak péct kynuté moučníky? Když dodržíme jednoduchý postup, budou dokonalé

Bulharská kuchyně: Jak se vaří na Balkáně a jaké pokrmy rozhodně ochutnat? Hodnocení 1×

Bulharská kuchyně: Jak se vaří na Balkáně a jaké pokrmy rozhodně ochutnat?

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Hodnocení 809×

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bizarní jídelní výstřelky z historie: Podával se džem z rybího měchýře, vařilo se pivo s kohoutem a pekly se koláče s živými ptáky

Bizarní jídelní výstřelky z historie: Podával se džem z rybího měchýře, vařilo se pivo s kohoutem a pekly se koláče s živými ptáky

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Milujete drobenku? Připravte si ji zásoby a podle jednoduchého návodu dobře zabalte a zamrazte. Vydrží až tři měsíce

Náš život s celiakií: Mangové mochi pro Áňu. Jednoduchou verzi japonské speciality uděláte v mikrovlnce jen ze tři ingrediencí

Únorové pranostiky předpovídají „Únorová voda – pro pole škoda,“ nebo také „Teplý únor – studené jaro, teplé léto“

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Zajíc "Provence"

Zajíc "Provence"

Neregistrovaný před 1 minutou

Arašídové sušenky bez lepku

Arašídové sušenky bez lepku

Neregistrovaný před 5 minutami

Mrkvové šátečky s povidly

Mrkvové šátečky s povidly

Neregistrovaný před 6 minutami

Brokolicový nákyp

Brokolicový nákyp

Neregistrovaný před 7 minutami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Neregistrovaný před 8 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Neregistrovaný před 8 minutami

Sušenky Videorecept

Sušenky

Neregistrovaný před 14 minutami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Neregistrovaný před 15 minutami

Poctivá fazolačka Videorecept

Poctivá fazolačka

Neregistrovaný před 17 minutami

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Neregistrovaný před 26 minutami

Tématické fráze:
kynute buchty s blumami, buchta s blumkami, blumové buchty, buchta z blumou, co s blumami, buchta z blumy a mákem, kynuta buchtas bkumami, kynutá buchta s mákem tvarohem a blumami, recept blumy, recept s blumami, recepty s blumami, kynutá buchta z blum, recept s blumama, kynuty buchty s blumami, bchty s blumkami, buchta s blumkami recepty, rychla buchta s blumou, buchta s blumou, recepty s blumama, trena buchta s blumou

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka kukuřičná hladká, sůl, droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, máslo, žloutek, kůra citronová, bluma, vejce, mák, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Buchty s blumami

Buchty s blumami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min